Tilapia v rúre

Teraz je málo ľudí, ktorí by skúsili ryby ako tilapia. Priťahuje gurmánov s jemným jedlom a jednoduchosťou varenia. Jedným z najužitočnejších a najpohodlnejších spôsobov varenia tilapie je pečenie v rúre, niekoľko možností, ktoré Vám ponúkame.

Tilapia pečená v rúre

Nižšie uvádzame recept na to, ako variť tilapiu v rúre s paradajkami a syrom.

zloženie:

príprava

Umyte rybie filé a umiestnite ich na pracovnú plochu. Cibuľa a paradajky nakrájané na krúžky a syr - rošt na jemnom strúhadle. Posypeme rybou soľou, korením a, ak je to žiaduce, s vašimi obľúbenými koreninami, posypeme citrónovou šťavou. Na plechu na pečenie nalejte trochu olivového oleja a rozložte rovnomerne po povrchu, rozložte filé.

Pre každý kúsok rýb položte niekoľko kruhov cibule, trochu majonézy a na prsiach z paradajok. Panvicu umiestnite do predhriatej rúry na 180 minút počas 40 minút. Potom ju odložte, rybu posypte syrom a vráťte späť do rúry ďalších 10 minút. Pripravené ryby sa môžu jesť oddelene a môžu sa podávať napríklad s oblohou vo forme zeleninového guláša .

Tilapia v rúre so zemiakmi

zloženie:

Pre marinády:

príprava

Najskôr pripravte marináda: na tento účel premiešajte všetky zložky v mixéri, aby ste získali homogénnu hmotnosť. Umyte filé tilapia, soľ a naliať marinádu. Nechajte to marinovať 20-25 minút.

Oddeľte zemiaky, umyte a nakrájajte na kruhy. Zložte ho v kastrík posypte s kmínom, paprikou, soľou, naliať 1 polievková lyžica. Maslo nalejte a dobre premiešajte. Potom položte plech na pečenie. Paradajky, nakrájané na krúžky, rozložené na zemiaky, pokrývajte plech s fóliou a vložte do rúry. Cook zeleninu na 180 stupňov po dobu 20-25 minút.

Potom vytiahnite plech, rozložte ryby s paradajkami, nalejte ju s pozostatkami marinády, posypeme olejom a pošlite tilapiu a zemiaky späť do rúry 10-15 minút.

Tilapia v rúre vo fólii

Nasledujúci recept na tilapiu filé, pečený vo fólii v rúre, bude robiť vaše ryby zvlášť jemné a šťavnaté.

zloženie:

príprava

Tylapia umyte, osušte a položte na tanier. Paradajky a bulharský korenie sa umyli a nakrájali na malé kocky. Zmiešajte zeleninu a premiešajte ich všetko dohromady, ako pri šaláte, sezónu s olejom.

Vytvorte pražiacu fóliu, namažte ju olejom a položte na ne rybí filé. Na vrchole rovnomerne rozložte zeleninový šalát, pokrývajte misku fóliou a vložte do rúry, zahrievajte na 180 stupňov po dobu 30-40 minút. 10 minút pred pripravenosťou odstráňte fóliu zhora, aby bola zelenina hnedá a nadbytočná kvapalina sa odparila.

Tilapia so zeleninou v rúre

zloženie:

príprava

Ryby nakrájame na malé kúsky, posypeme bylinami a dáme ich do mazanej formy. Cibuť nakrájame na polkruhy a rozložíme na ryby, dajte na to paradajky, nakrájame na plátky. Trochu soľ všetko, pokrývajte fóliou a vložte do rúry, zahrejte na 200 stupňov. Rybie ryby so zeleninou po dobu 35-40 minút.