Rýľová kaša je vhodná pre detskú a diétnu výživu. Dospelí odporúčajú toto jedlo ráno.
Len ryža kaša - to je dobré, ale nudné. Povedzte, ako variť ryžovú kašu s jablkami, základný recept je jednoduchý, môže byť zmenený rôznymi spôsobmi v závislosti od želaní a vkusu.
V prípade obilnín sme vhodnejšia guľatá biela ryža a sladké a kyslé jablká.
Riedová kaša s jablkami
zloženie:
- biela okrúhla obloha - 1 sklo;
- voda - 2 šálky;
- jablko - 1 kus;
- mlieko - 2 šálky (voliteľná súčasť);
- škorica alebo vanilka 1-2 špicatá;
- maslo, prírodné.
príprava
Aby sme odstránili pozostatky ryžového škrobového prachu, ktorý sa nevyhnutne vyskytuje počas spracovania zrna, dobre opláchneme ryžu v tečúcej studenej vode. Naplňte vypranú ryžu do hrnca s čistou vodou, premiešajte 1 hodinu, varte a varíme 8-12 minút. Ak ste vždy v procese prípravy na zmiešanie kaše s lyžičkou, ukáže sa, že je lepkavá a neobmedzená.
Jablká by mali byť nakrájané na malé plátky, môžete ich odlúpnuť z kože, ale to nie je nutné. Ak budete variť pre deti v období problémov so zubami, môžete spravidla roštovať jablko na strúhadle.
Do ryžovej kaše pridáme jablká spolu s maslom . Ochutnajte s ovesnou škoricou alebo vanilkou (len nie spolu).
Ak chcete mliečnu ryžovú kašu s jablkami, pridajte teplé mlieko. Varná kaša na mlieku nie je potrebná (ryža je varené v mlieku).
Ak chcete vyrobiť ryžovú kašu so sladkými jablkami, môžete do nej pridať trochu cukru (podľa vkusu) a lepšie - prírodný kvetový med. Treba poznamenať, že pri pridávaní medu by ovocná kaša nemala byť horúca, pretože keď sa zohreje, med nie je len o všetku svoju užitočnosť, ale v ňom sa začnú tvoriť aj škodlivé zložky.
Ak chcete, aby ryžová kaša s jablkami bola ešte chutnejšia a zaujímavejšia, môžete do nej pridať trochu varené hrozienka. Najprv nalejte hrozienku vriacou vodou, po 10 minútach vytečte vodu a znovu opláchnite. Teraz ju môžete pridať do kaše.
Je dokonca lepšie variť ryžovú kašu so sušenými (sušenými) jablkami a hrozienkami.
Počas varenia získajú sušené jablká špeciálnu chuť a vôňu. Samozrejme, môžete do ryžovej kaše pridať nielen sušené jablká a hrozienka, ale aj iné sušené ovocie, ako sušené marhule, slivky, orechy, sezamové semienka a iné dobroty. Sušené ovocie pred pridaním do kaše musí byť dusené vo vriacej vode.