Tekvica je najžiadanejšia rastlina v záhrade. Počas dlhej doby kultivácie sa ľudia naučili používať so ziskom všetky zložky ovocia: mäso, semená a šťavy.
Užitočné vlastnosti tekvice sú identifikované veľmi dlho a boli aplikované z rôznych chorôb:
- toto plody bolo ošetrené tuberkulózou. Je známe, že tekvica obsahuje látky, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú mykobaktériu u pacienta. Je vhodné používať túto zeleninu na prevenciu tuberkulózy medzi rodinnými príslušníkmi, s ktorými žije chorá osoba;
- veľký obsah užitočného draslíka zmierňuje dýchavičnosť a pomáha chrániť srdcové svaly pred opotrebovaním;
- v surovej buničine je účinná látka, ktorá bojuje proti hlístkam. Na začiatok terapeutického účinku sa odporúča jesť nevarenú tekvicu na prázdny žalúdok;
- bohatý obsah karoténu v tekline umožňuje spomaliť starnutie buniek, tento vitamín E prispieva k tomuto účinku. Koža sa stáva hladká a napnutá;
- aktívne látky obsiahnuté v mäse tekvice a jej semená, uľahčujú prácu pečene a majú cholagogický účinok. Čistí žlčové kanály, zvyšuje enzymatickú aktivitu žlče;
- Tekvicové semená sú bohaté na jedinečné oleje, ktoré ošetrujú kožné ochorenia, napríklad seborrhea a akné;
- tekvicová šťava je bohatá na vitamíny, takže pomáha telu zlepšiť svoje imunitné vlastnosti a odolávať zápalovým ochoreniam;
- obsahujúce pektíny pomáhajú lepšie rozkladať potraviny, ľahko rozdeľujú zložky potravín na živiny. Rozdrvené výrobky naopak poskytujú menej podráždenia čriev a slúžia ako prevencia proti kolitíde;
- jedinečné látky v pulpnej buničine odvodzujú nepotrebný cholesterol a bojujú s aterosklerotickými plakmi v cievach;
- tekvica výborne ušetrí zvracanie pri morskej chorobe alebo počas toxémie.
Je tekvica užitočná pri strate hmotnosti?
Užitočné vlastnosti džúsu pre chudnutie sú založené na obsahu vzácnych prirodzene sa vyskytujúcich vitamínov T. Prirodzene aktivuje metabolické procesy a pomáha telu úplne spotrebovať energiu, skôr ako akumulovať rezervy v sedimentoch. S urýchleným metabolizmom sú všetky škodlivé tuky rozdelené a človek rýchlo stráca váhu.
Tekvicové jedlá sú vhodné v strave, vďaka diuretickému efektu. Telo odstraňuje nadbytočnú tekutinu spolu s toxínmi a trosky a človek stráca extra kilo.
Obsiahnutá celulóza v tekvicových semenách je nevyhnutná pre stratu hmotnosti, pretože samotné vlákno sa nerozpúšťa a nie je absorbované do tela, ale vytvára pocit plnenia čriev. Celulóza tiež aktivuje peristaltiku zažívacieho traktu, zmierňuje črevá po stagnácii potravín. Vláknina je dobrým adsorbentom, ktorý pomáha telu zbaviť sa škodlivých produktov rozkladu.
Pridáva tekvica k užitočným vlastnostiam pri strate hmotnosti a nízkym obsahom kalórií, iba 30 kcal na 100 gramov surového produktu. Tento obsah kalórií je vysvetlený skutočnosťou, že tekvica obsahuje 90% vody.
Široká škála tekvicových jedál pomôže zaradiť túto zeleninu do každodennej stravy. To môže byť stúpať, varené, pečené, pridať na obilniny alebo jednoducho dostať tekvicovú šťavu. Vzhľadom na rôznorodosť
Tekvica - kontraindikácie pre konzumáciu
Treba poznamenať, že s obrovským rozsahom užitočných vlastností má tekvica množstvo kontraindikácií na použitie:
- Diabetes mellitus. Tekvica je pre týchto pacientov priamou hrozbou, pretože je bohatá na prírodné cukry.
- Gastritída so zníženým kyslým prostredím, obzvlášť komplikovaným peptickým vredom. Takí ľudia nepoužívajú dýňu.