V rytme svetového ruchu si vždy chcete rezervovať niekoľko receptov, ktoré vám umožnia pripraviť lahodné jedlo alebo dezert, ktorý môže prekvapiť hostí alebo nechať sa hýčkať vynikajúcim vkusom a ušetriť čas.
Dnes vám povieme, ako urobiť rýchle sušienky v priebehu piatich minút. To je to, čo potrebujete na pečenie sušienky. Pridajte viac času na zahriatie rúry, pre ktorú máte pravdepodobne čas na miesenie cesta podľa navrhovaných receptov, dizajn dezertu a jeho chladenie. Výsledkom bude rekordný malý, v porovnaní s iným pečením, čas strávený na výrobu takejto sušienky.
Plnka na to môže slúžiť ako džem, džem alebo džem, rovnako ako pravidelné alebo varené kondenzované mlieko, ku ktorému môžete prípadne pridať orechy, hrozienka, sušené ovocie alebo čerstvé ovocie a bobule. Môžete si urobiť dezert podľa vlastného uváženia, posypané práškovým cukrom alebo pokryté nejakým toppingom.
Jednoduchý recept na rýchlu sušienku s džemom
zloženie:
- pšeničná múka - 1 sklo;
- čerstvé kuracie vajcia - 4 ks;
- práškový cukor - 1 sklo;
- soľ - štipka;
- Vanilín - chuť;
- sóda, uhasená ocotom - 1/2 lyžičky.
- akékoľvek zaseknutie .
príprava
Zapnite rúru, nastavte teplotný režim na 220 stupňov a vložte do nej pečiacu platňu vhodnej veľkosti, vopred ju položte pergamenovým papierom a rozmažte maslom alebo rastlinným olejom. Zatiaľ čo sa rúra zahreje, rozlúčte dobré vajce, pridajte štipku soli, práškový cukor, vanilín, nalijte prosciovanú pšeničnú múku, sódu, uhaste ocotom a premiešajte, až kým nebude hladká. Nalejte výslednú hmotu do predhriateho tvaru, hladte a pečte päť minút. Ready sušenka promazyvayem džem a roll rolls, pomáhať s pergamenom papiera. Necháme to trochu ochladiť, trieť s cukrom prášok a podávať to na stôl.
Pokiaľ je to potrebné, môžete pridať do cesta dva alebo tri polievkové lyžice kakaa alebo škvrnitý koláč namiesto vareného alebo hladkého kondenzovaného mlieka. Získame ďalšiu, ale nie menej zaujímavú a atraktívnu chuť hotového sušeného kotúča.
Rýchle sušienky s kondenzovaným mliekom
zloženie:
- pšeničná múka - 1 šálka;
- čerstvé kuracie vajcia - 2 ks;
- kondenzované mlieko - 1 hrniec;
- krémový margarín alebo maslo - 100 g;
- prášok na pečenie - 10-12 g;
- džem, džem alebo varené kondenzované mlieko na výber - na chuť;
- práškový cukor - na chuť.
príprava
Po príprave všetkých potrebných výrobkov na rýchly kotúč na sušienky zapnite rúru, nastavte teplotu na 220 stupňov a vložte ju do ohrievacej nádoby, ktorá je obložená pergamenovým papierom a pokazená olejom.
Kondenzované mlieko sa naleje do hlbokej misy, rozbijeme tam vajcia, nalejeme predtým roztavený a ochladený margarín alebo maslo a porazíme miešačkou alebo šľahačkou, až kým nie sú nafúknuté dve až tri minúty.
Vezmeme hotové sušienky z rúry, rozotrite ich s džemom, džemom alebo vareným kondenzovaným mliekom a okamžite jemne rolte rolkou, položte ju na misku a nechajte ju vychladnúť.
Tvrdo ochladíme na vrchole cukrového prášku, nakrájame na kusy a podávame ho na stôl.