Pohánkové rezance - dobré a zlé

Napriek pomerne vysokému obsahu kalórií pohánkových nudlí, jeho prínos pre telo je taký veľký, že odborníci na výživu odporúčajú jesť to aj pre tých, ktorí chcú schudnúť. Pozrime sa, aké látky sú obsiahnuté v pokrmoch svojho výrobku a prečo sa odporúča zahrnúť ho do stravy.

Výhody a poškodenie rezancov pohánky

Nepochybnou výhodou tohto nudle je to, že obsahuje veľmi málo tuku. Ale v pohánkovej nudle možno nájsť veľa minerálov a stopových prvkov, napríklad, že má nielen draslík , ale aj vápnik, selén, fosfor, meď, železo a sodík. Obsahuje v produkte a vitamíny B a PP, takže pokrmy z neho majú priaznivý vplyv na stav pokožky, vlasov a nechtov. Použitie rezancov pohánky pri strate hmotnosti, človek sa nemôže obávať, že jeho epidermis stratí elasticitu a vlasy začnú byť rezané v dôsledku nedostatku živín. Len nezabudnite, že jedlá z tohto rezanca sú pomerne kalorické, takže ich nesedzte viac ako 2-3 krát týždenne a nezabudnite ich doplniť čerstvou zeleninou, nie tuky z mäsa. Alebo použite rezance na výrobu polievky, toto jedlo nebude príliš vysoko kalorické, ak ju zvárate na základe rastlinného vývaru.

Ako súčasť kvalitných rezaných pohánkových nudlí nájdete nielen to isté múku a vodu, ale aj zelený čaj , niektorí výrobcovia ju pridávajú do produktu. Môžete si kúpiť také rezance bez strachu, ale kúpiť jeden s pšeničnou múkou nestojí za to, bude to ešte viac kalorický. Mimochodom, názov klasu možno získať len z produktu, ktorý obsahuje najmenej 30% pohánky.

Jedlá z pohánkových rezancov môžu byť jesť aj tým, ktorí trpia cukrovkou, ale určite by ste sa mali poradiť so svojím lekárom o tom, koľko tento produkt si môže dovoliť.