Netreba to robiť, uhádnuť, že náš vzhľad závisí od toho, čo sa deje v našom tele. Nie sú to len ďalšie kilogramy, ktoré sú vyňaté z dôvodu podvýživy, ale aj v koži, vlasoch a nechtoch. Zvlášť všetky tieto indikátory ovplyvňujú tráviaci systém. Na vytvorenie harmónie v našom gastrointestinálnom trakte pomôžu potraviny bohaté na vlákninu.
Ako funguje vlákno?
Vlákno sa nachádza v rastlinných potravinách: zelenina, ovocie, strukoviny, obilniny, orechy. Termín samotný znamená časť rastlinného produktu, ktorý sa vylučuje z tela bez trávenia. Vláknina alebo vláknina funguje ako huba. Napučiava sa z kvapaliny a s ňou zachytáva rôzne škodlivé (fermentované) odpady vitálnej aktivity zo stien žalúdka a čriev. Je veľmi dôležité konzumovať veľa tekutiny (2 l denne), inak sa nemôže napučať a bude dochádzať k zápche. Spotreba produktov bohatých na rastlinné vlákna, ako aj denný príjem dostatočného množstva vody, nás ochráni pred gastrointestinálnymi poruchami, poruchami trávenia, zápchou, ako aj pri ateroskleróze, cukrovke a kardiovaskulárnych ochoreniach. Koniec koncov vlákno prispieva nielen k vynikajúcemu tráveniu, viaže mastné kyseliny, znižuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi a to je vážne.
Zvážte zoznam potravín bohatých na vlákninu:
- Bobule sú kombináciou príjemnej a užitočnej. Držiteľom záznamu na údržbu buničiny v bobuľkách sú maliny a černice. Jedzte pohár malín denne, poskytnete si nielen vlákno, ale aj antiseptické látky, ktoré zvýšia imunitu a ochránia pred rôznymi SARS a ARD.
- Fazuľa . Čočka a tmavá fazuľa sú výživný a užitočný výrobok, konzumujúci to, čo nebudete musieť sťažovať na hladovku v súvislosti s konzumáciou výrobkov bohatých na hrubé vlákna. Uprednostňujte polievky a šaláty z varených fazulí a šošoviek.
- Zelenina a ovocie . Hlavnými nosičmi vlákniny sú hrušky, jablká, broskyne, banány. A čo sa týka zeleniny, zelený hrášok, ružičkový kel, brokolica, špargľa, mrkva sú tu vodcovia.
- Orechy . Mandle, kešu, arašidy stojí za to, aby ste sa pridali k svojej každodennej strave. Sú to nielen výživné, ale aj užitočné polynenasýtené oleje, mikro- a makro prvky a vlákna. Pridajte ich do kaše na raňajky.
- Kasha - primárne z ovsených a pšeničných otrúb.
- Celozrnný chlieb a cestoviny . Obzvlášť užitočný chlieb z ryžovej múky, satiaci a aktivuje črevnú peristaltiku.
- Sušené ovocie - sušené slivky, sušené marhule, hrozienka, rovnako ako figy budú vyzerať skvele v spoločnosti s ovsenými otrubami a orechmi.
Vlákna pre tehotné a deti
Výhody potravín bohatých na vlákninu pre tehotné ženy a deti by sa nemali spomenúť. Skutočne, na základe skutočnosti, že vláknina zlepšuje prácu tráviaceho traktu, je jasné, že počas tehotenstva, keď nie je nezvyčajná zápcha, je potrebné konzumovať čo najviac vlákniny. A deti z detstva, aby si zvykli,
Viac ako dosť hovorí o tom, aké potraviny sú bohaté na vlákninu. Napriek tomu však množstvo vlákniny v strave stále nestačí. Denná norma pre dospelých je asi 25 gramov vlákniny. Pomocou našej tabuľky môžete ľahko vypočítať, koľko vlákien konzumujete. Odporúčame vám zavesiť stôl na chladničke. Takže zakaždým, keď otvoríme dvere, aby sme vyňali kus koláča, nenájdeme ho napríklad na našom zozname a obrátili sme pozornosť na orechy a sušené ovocie. Je to sladká, užitočná a s vláknom!