Recepty koláču s tvarohem na jogurte sa líšia len objemom cukru a náplne, ktoré môžu byť sladké, ovocné a bobule, solené, so syrom, mletým mäsom a bylinkami. Pripravte si koláč na večerné čajové pitie, na liečbu svojich blízkych - úloha je uskutočniteľná, je to len fantázia s náplňou a cesta si vytvorte zo všetkých známych základných produktov.
Rýchly koláč na kefír s tvarohom a jablkami
zloženie:
- tvaroh - 180 g;
- kefír - 185 ml;
- jablko - 80 g;
- vajcia - 3 kusy;
- sóda - 5 g;
- škorica - ¼ lyžičky.
príprava
Začnite miešaním cukru a vajec, pridajte kefír, sódu a škoricu. Keď sú všetky zložky zmiešané, nalejte do tvarohu, po ktorom nasleduje múka. Opakovane šľahanie vareného cesta, pridajte k nemu veľké strúhané jablko. Umiestnite varené cesto v pripravenej forme a varte pol hodiny pri teplote 200 ° C.
Koláč na jogurte s tvarohom a džemom
zloženie:
- kefír - 155 ml;
- cukor - 185 g;
- rastlinný olej - 75 ml;
- vajcia - 3 kusy;
- sóda - 5 g;
- tvaroh - 230 g;
- prášok na pečenie - 5 g;
- múka - 255 g;
- bobule konzervy - 130 g.
príprava
V kefíre, nalejte do sódy, premiešajte a odložte. Pripojte 100 g cukru s pármi vajec. Do vaječnej zmesi nalejte maslo a džem a po zmiešaní premiešajte v premiešaných suchých zložkách. Suchá zmes zložiek sa pridáva do cesta v dávkach za stáleho miešania. Nakrájajte tvaroh a zvyšky cukru a vajec. Nalejte cesto do formy po predbežnom naolejovaní. Naplňte výplň po častiach cesta a vytvorte tak "hniezda". Vložte do rúry na 185 stupňov po dobu 40 minút.
Nalievanie koláča s tvarohem na jogurt - recept
zloženie:
- vajcia - 2 kusy;
- sóda - 5 g;
- múka - 275 g;
- kefír - 250 ml;
- tvaroh - 155 g;
- cukor 215 g;
- kyslá smotana - 115 ml.
príprava
Mixujte sódu s jogurtom. Pridajte vajcia, 155 g cukru, múku, premiešajte všetko. Formulár je naolejovaný, naliať časť cesta a rozložiť na ňom vypchávanie z tvarohu, mleté zvyšky cukru, kyslej smotany. Obal zakryte zvyšným cestom. Pečte koláč na 175 stupňov a 40 minút.
Pomocou vyššie opísaného spôsobu prípravy môžete tiež pečať koláč s tvarohem a syrom na jogurt, nahradením sladkej výlisku tvarohom zmesou podobného množstva tvarohu s hrstkou soľného syra a nakrájanými zelenkami.