Chcú variť na večeru chutné a zaujímavé pokrmy, skúste si vyrobiť lišty so zemiakmi pomocou multivark. Čerstvé, lesnaté huby sú perfektne kombinované s opekanými zemiakmi a cibuľou. Navyše také jedlo sa pripravuje neuveriteľne rýchlo, bez akýchkoľvek problémov a dokonca s novým kuchárom sa s ním ľahko dokáže vyrovnať.
Vyprážané zemiaky s líškami v multivarke
zloženie:
- čerstvé lišty - 510 g;
- zemiaky - 320 g;
- cibuľa - 45 g;
- rafinovaný olej - 120 ml;
- čerstvý fennel - na ozdobu;
- korenia.
príprava
Takže lišty sú triedené, umyté a varené asi 15 minút, potom ich opatrne zlikvidujte v cedníku, ochladíme a nakrájame na plátky. Cibuľa sa spracováva, strúha sa do malých kociek a vloží sa do kapacity multivarku, pričom tam naleje malý rastlinný olej. Smažte ho na "Pečenie", kým nie je jasné. Potom pridáme do nej varené huby, miešame a varíme spolu 20 minút v tom istom režime a občas premiešame.
Zemiaky sa čistia, umyjú a nakrájajú na prúžky alebo kocky. Hneď ako zaznie akustický signál, pošleme ju zelenine, premiešame a ochutnáme korením. Zatvorte zariadenie s vekom a smažte misku 40 minút a nastavte program "Pečieme". O polhodinu neskôr všetko dôkladne premiešame a zastavíme, kým nie je pripravená.
Položíme hotové jedlá na taniere, zdobíme nakrájaným kôprom a podávame.
Lemovky v zakysanej smotane so zemiakmi vo viacnásobnom množstve
zloženie:
- čerstvé lišty - 510 g;
- cibuľa biela cibuľa - 55 g;
- koreniny;
- voda;
- zemiaky - 240 g;
- kyslá smotana - 65 ml;
- čerstvé zeleniny - na podanie;
- rastlinný olej na vyprážanie.
príprava
Lišty sú triedené, dobre umyté a nakrájané na plátky. V miskách multivarky nalejeme vodu a zapneme "Varka na stei". Po varení hádzať huby a variť ich na 5 minút, a potom jemne hodil do cedidlá. Sušu misku, namazať ju rastlinným olejom a hnedú cibuľu, nakrájame na polkruhy, 10 minút.
Zemiaky sa čistia, nakrájajú na malé kúsky a posielajú sa na cibuľu. Smažte zeleninu na 5 minút a hádzať huby a prepnite spotrebič na "Quenching". Pripravte nádobu na 20 minút, potom ju ochutnajte korením, pridajte kysnutú smotanu, miešajte a varite zemiaky s liškami v multivárni na ďalších 5 minút. My servírujeme pokrm teplé, zdobenie akýchkoľvek čerstvých strúhaných bylín podľa želania.
Ovocné lišty so zemiakmi vo viacnásobnom množstve
zloženie:
- kuracie čerstvé filé - 510 g;
- čerstvú líšku - 210 g;
- pór - 65 g;
- olivový olej - 65 ml;
- zemiaky - 410 g;
- koreniny;
- voda - 55 ml;
- bazalka na podanie.
príprava
Pred prípravou kôstkov so zemiakmi v multivarke pripravíme všetky potrebné prísady. Kuracie prsia umyté, promakivaem uterák a nakrájame na malé kúsky. Mäso sme vložili do misky multivarkára, pridali sme malý olivový olej a zapli sme režim "Hot". Kuracie kefku skrúte asi 10 minút a miešajte ho špeciálnou špachtľou.
Bez straty času prechádzame liškami a dôkladne ich umyjeme. Veľké huby nakrájame na kusy a necháme malé. Pošleme ich kuraciemu prsníku, premiešame a necháme s mäsom 10 minút.
Vyčistili sme pór, roztrhali sme krúžky a hodili ich do multivarkov a pokračovali v smažení všetkých ďalších 10 minút. So zemiakmi nakrájame celú kôru, nakrájame na malé kocky, rozložíme na prísady, nalejeme trochu vody a ochutíme jedlo s korením. Prístroj prenesieme do režimu "Rice" a zaznamenáme 20 minút.
Potom položte misu na taniere a podávajte ju, posypané čerstvou nasekanou bazalkou.