Kultúrne technológie neostávajú stále - v poslednej dobe sa polievka v multivarke zdala ako jedlo z budúcnosti a dnes sa varí v miske gadgetu v kuchyni mnohých žien v domácnosti, ktorá sa teší modernému prístupu. Aromatické horúce, varené pri dlhšom trápení, zachovávajú užitočnú kompozíciu, nehoria a nikdy neklamú s chuťou.
Ako variť polievku vo viacnásobnom tvare?
Polievka v multivarkových receptúrach, prostredníctvom ktorých sa veľké množstvo teplých pokrmov, akonáhle sú považované za ťažké a nedostupné, premenilo na jednoduché kulinárske potešenie. Vytvorené za účasti moderného pomocníka, sú bohatšie a aromatické než tie, ktoré sú varené na kachle a nevyžadujú nepretržité monitorovanie procesu.
- Chutná polievka v multivarku vás nenechá čakať dlho, ak pred varením pripravíte jedlo pomocou prístroja "Pečenie".
- Prívrženci zdravej výživy môžu pripraviť polievku jedným pohybom: umiestnite svoje obľúbené jedlá do misy a naplňte ich vývarom, stlačte tlačidlo "Polievka".
- Naučte sa režimy multivark, pretože sú zodpovedné za chuť jedla. Funkcia "Pečenie", zaručuje ružovú zeleninu a "Quenching" urobí polievku transparentnou a bohatou.
Polievka s guľami v multivariačnom receptúre
Polievka s maslovými guľkami v multivarku - univerzálne riešenie pre večeru pre celú rodinu. Korálky mletého mäsa a jednoduchá zeleninová súprava sú schopné uspokojiť nielen dospelých, ale aj deti, ktoré nie vždy podporujú mäso. Dlhé pálenie v jednom teplotnom režime zachová šťavnatosť produktu bohatého na bielkoviny a zvýši užitočnosť misky.
zloženie:
- mleté mäso - 230 g;
- vajcia - 1 kus;
- zemiaky - 3 ks;
- mrkva - 1 kus;
- cibuľa - 1 kus;
- voda - 2,3 litra;
- rastlinný olej - 30 ml.
príprava
- Zelenina nakrájame a v režime "Pečenie" smažte 10 minút.
- Vezmite vajcia do zemského mäsa, nakrájajte mäsové guľôčky.
- Pridajte vodu, zemiaky a v režime "Quenching" priveďte do varu.
- Stiahnite mäsové guľôčky a varíme polievku v multivarke 40 minút.
Hrachová polievka s údenými výrobkami v multivarke
Hrachová polievka s údenými rebrami je klasická varenie, poznačená chválami mnohých generácií. Recept na misku vyžaduje mäkký, mierne varený hrach, vyfúkaný vôňami, ktorý bude zakomponovaný do viacnásobného množstva. Pevne uzavreté veko gadgetu neumožní varenie variť a variť za "Vynikajúce".
zloženie:
- údené rebrá - 480 g;
- hrášok - 320 g;
- zemiaky - 3 ks;
- cibuľa - 1 kus;
- mrkva - 1 kus;
- voda - 3,2 l;
- zelená petržlenová - hrst;
- rastlinný olej - 60 ml.
príprava
- Hrach oddelene.
- Cibuľa a mrkva smažte v režime "Pečenie" 10 minút.
- Nakrájajte rebrá, pridajte zemiaky a hrášok.
- Naliať do vody, zapnúť "Quenching" a variť hrachu polievka v multivark na 2 hodiny.
Huba polievka v multivariačnej
Polievka zo sušených húb v multivarke - jedna z tradičných ruských teplých jedál, pripravená v záujme hubovej vône, vysoká výživová charakteristika a nutričná hodnota. Multivariát, ktorého spory týkajúce sa vhodnosti sa neustále vykonávajú, splnia úlohu a po dvoch hodinách predstaví lesné darčeky jedlým a užitočným spôsobom.
zloženie:
- sušené huby - 55 g;
- zemiaky - 4 ks;
- mrkva - 1 kus;
- cibuľa - 2 kusy;
- múka - 40 g;
- rastlinný olej - 60 ml;
- voda 2,5 1;
- kyslá smotana - 80 ml;
- zelený kôpor - hrsť.
príprava
- Nasajte huby na hodinu.
- Mrkva a cibuľa smažte v režime "Pečenie".
- Zahrejte múku v panvici, kombinujte ju so zeleninou.
- Pridajte huby, zemiaky, vodu.
- Zapnite funkciu "Quenching" na 1,5 hodiny.
- Pripravená hubová polievka v multivarku podávaná so zakysanou smotanou a kôprom.
Fazuľová polievka vo viacnásobnom
Rastlinná polievka v multivarke je vhodným pokrmom pre dni pôstu a vykladania, keď hladné telo potrebuje živiny. Tento recept bude spokojný s množstvom zeleniny, chuťovou odrodou, pestrými farbami na tanieri, rozveselí a pomôže s varením v "inteligentnom prístroji" za pouhých 45 minút.
zloženie:
- stopka zeleru - 3 kusy;
- cuketa - 1 kus;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- mrkva - 1 kus;
- paradajky - 3 ks;
- cibuľa - 1 kus;
- fazuľa v konzervách - 180 g;
- zemiaky - 3 ks;
- voda 3,5 litra;
- rastlinný olej - 30 ml.
príprava
- Stonky zo zeleniny a zelenina sa v Zharke 15 minút rozbili a potopili.
- Nalejte do vody, pridajte paradajky a fazuľa.
- Polovičnú polievku udržiavajte vo viacnásobnej polovičné hodine v režime "Varka".
Syrová polievka v multivariačnom systéme
Polievka v multivariate dokonale zapadá do menu tých, ktorí sú zvyknutí na začatie dňa s ľahkým, ale vysokokalorickým jedlom. Jemne horké a krémové textúry sú rýchlo pripravené a tak rýchlo absorbované telom a nabíjajú energiou po celý deň. Hlavnou výhodou je úplný nedostatok technológie vyprážania, ktorý je vhodný na raňajky.
zloženie:
- tavený syr - 2 ks;
- Holandský syr - 150 g;
- kozí syr - 70 g;
- cibuľa - 2 kusy;
- mrkva - 1 kus;
- šampiňóny - 5 ks;
- voda - 2,5 litra.
príprava
- Položte nakrájané huby a zeleninu do misy, nalejte do vody a zapnite "Polievka" na 15 minút.
- Strouťte strúhaný syr.
- Odstráňte zeleninu, šľahajte ju do mixéra a vráťte ju.
- Pridajte syry a zapnite ten istý režim po dobu 5 minút.
Polievka v kuracím multivarku
Kuracia polievka s nudlemi v multivarke je neprekonateľný vitaminový obchod, ktorý je považovaný za "liečbu" mnohých chorôb. Nevyžaduje sa viac hodín varenia na sporáku a po hodine nepríjemnosti pod krytom multivarkára, bude vaše menu vstúpiť. Transparentný a bohatý vývar bez problémov - hlavný úspech kuchynského "stroja".
zloženie:
- kuracie filety - 380 g;
- mrkva - 1 kus;
- cibuľa - 1 kus;
- rezance - 80 g;
- voda - 3 l;
- zemiaky - 3 ks;
- čerstvú petržlenovú - hrstka.
príprava
- Kuracie plátky.
- Rozdrviť cibuľu, mrkvu a zemiaky.
- Všetko vložte do misy a položte "polievku" na 40 minút.
- Za pol hodinu pridajte rezance a zeleninu.
Mliečna polievka v multivariačnej
Mliečna polievka s mrkvou v multivarke má množstvo výhod v porovnaní s hrncom na sporáku. Vďaka novej technológii sa mlieko nevylieči, "neutečie", ale zaniká ako v ruskej rúre. Stojí za to stiahnuť produkty, nastaviť časovač a za pol hodinu je polievka pripravená. Takéto výhody ocenili rodičia, ktorí venujú pozornosť detskej výžive.
zloženie:
- mlieko - 900 ml;
- vermicelli 230 g;
- maslo - 10 g;
- cukor - 1 polievková lyžica. lyžice.
príprava
- Nalejte mlieko a v režime "Pečenie" ho priveďte do varu.
- Pridajte zeleninu, maslo, cukor a po prepnutí na "Kasha" pripravte polievku v multivarke 15 minút.
Polievka na ryby v multivariačnej
Rybová polievka z konzervovaných jedál v multicarquet je darčekom pre milovníkov takýchto jedál. Jednoduché a cenovo dostupné horko z obchodu, vytvorené za hodinu v miske gadget, eliminuje zdĺhavé čistenie a krájanie rýb, nie menej ako tradičné ucho, je známe svojou priehľadnou a voňavou vývar a je dokonale doplnený obilninami alebo cestovinami.
zloženie:
- konzervované sardinky - 470 g;
- zemiaky - 3 ks;
- cestoviny - 90 g;
- mrkva - 1 kus;
- bobkový list - 1 kus;
- cibuľa - 1 kus;
- voda - 3,5 litra.
príprava
- Zapnite funkciu "pečenie" na 10 minút a zeleninu vyprážajte.
- Vložte ryby, cestoviny, vavrúľ, nalejte vodu a varíme na "kalenie" na 1 hodinu.
Polievka s knedličkami v multivarke
Rozpočtová polievka sa stane oveľa atraktívnejšou, ak ju doplníte šťavnatými a vzdušnými kúskami cesta - knedlíkov. Okrem vysokej výživy pomôžu diétam variť s novou chuťou, zmenia vzhľad prvého a nahradia vysokokalorické pekárske výrobky, tradične spojené s teplými pokrmmi.
zloženie:
- múka - 65 g;
- vajcia - 1 kus;
- vývar - 2,5 litra;
- mrkva - 1 kus;
- cibuľa - 1 kus;
- čerstvá petržlenová - hrst;
- zemiaky - 3 ks.
príprava
- Pred varením polievky v multivarke porazte vajcia do múky a miešajte cesto na knedličky.
- Zelenina smažte v "Pečenie".
- Pridajte vývar, zemiaky a varíme 40 minút v režime "Polievka".
- Počas 15 minút položte knedle a zeleninu.