Kuracie mäso je jedným z najobľúbenejších a kuracie krídla sú pravdepodobne jedným z najkvalitnejších a najrýchlejších jedál. Už v každom treťom dome nájdete rôzne kuchynské spotrebiče, preto vám povieme, ako variť krídla v aerogrill.
Kuracie krídla - recept v aerogrill
zloženie:
- Krídla - 1 kg;
- cesnak - 5 hrubých čriev;
- sójová omáčka - 60 ml;
- Balsamický ocot - 3 lyžice. lyžice;
- horčica - 1 polievková lyžica. lyžice;
- olivový olej - 2 lyžice. lyžice;
- cibuľa - 1 kus;
- korenie, koriander, bazalka.
príprava
Krídla by sa mali umyť a vysušiť papierovou utierkou. Cesnak s cibuľou jemne nasekaným. Zmiešajte v hlbokých riadoch so sójovou omáčkou, octom, horčicou, olejom a korením. Marináda dobre premiešajte a nalejte krídla. Držte krídla pár hodín v marináde v chladničke. Pečieme na hornom grile 10 minút pri 180 stupňoch, potom ďalších 5-7 minút pri teplote 220 stupňov.
Recept na krídla v aerogrill v havajskej marináde
Ak máte čas marinovať krídla pre ďalšie varenie, potom táto marináda bude len tak. Robí to rýchlo a v nej nie sú žiadne neobvyklé zložky.
zloženie:
- Krídla - 1 kg;
- sójová omáčka - 5 polievok lyžice. lyžice;
- cesnak - 4 klinčeky;
- citrón - 2 kusy;
- med (tekuté) - 3 lyžice. lyžice;
- jablkový jablkový ocet - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- soľ, korenie.
príprava
Krídla Umyte a osušte papierovou utierkou. Pripravte marinádu. Cesnak rozseknite a miešajte s lisovanou citrónovou šťavou. Pridajte sójovú omáčku, jablkový jačmeň, med, soľ a korenie. Dobre premiešajte. Naplňte krídla. Ak marináda nestačí, nalejte trochu vody. Nechajte krídelky marinovať pri izbovej teplote 3-4 hodiny. Pečieme krídla na strednom grile 10 minút pri teplote 220 stupňov, pokrytej fóliou. Potom odstráňte fóliu a pečte ďalších 10 minút pri rovnakej teplote.
Údené kuracie krídla v aerogrill
Údené krídla sú jedným z najlepších občerstvenia. Navyše, v aerogrill, krídla cítia rýchlo a ľahko. Takže ak chcete prekvapiť nečakane rozmrzelých hostí, potom si nedokážete predstaviť lepšie jedlo.
zloženie:
- krídla - 10 ks;
- majonéza - 100 g;
- kvapalný dym;
- soľ, korenie.
príprava
Krídla opláchnite a vysušte. Soľ, korenie a mastnoty s majonézou. Mäso nechajte ponechať v chladničke pol hodiny. Potom ich zakryte kvapalným dymom a položte ich na stredný gril. Pečieme 20 minút pri 250 stupňoch.