Králik v multivarke sa týka zriedkavého typu jedál s ideálnou chuťou a nízkym obsahom kalórií. Varenie je uľahčené vďaka kuchynskému gadgetu, ktorý dokáže zachovať jemné vlastnosti mäsa, a zároveň eliminuje ťažkosti a diverzifikuje menu s diétnymi možnosťami pre potraviny s vysokým obsahom bielkovín.
Ako variť králik vo viacnásobnom množstve?
Jedlá z králika v multivarke sú ohromujúce rozličnými receptami s rôznymi prísadami, pomocou ktorých získava špecifické mäso vôňu. Často králik je dusený v krmive alebo vo víne s prídavkom korenia a korenín, konzervované so zeleninou, pečie a dokonca aj pilaf. To, že výsledok nezklamal, je potrebné správne pripraviť výrobok.
- Príprava králika v multivarke začína rozrezaním jatočného tela na časti. Nie všetky časti jatočného tela sú ekvivalentné - zadná časť bude vyžadovať predparovanie a predná časť môže okamžite zaniknúť.
- Vzhľadom k tomu, králičie mäso má špecifický zápach, je namočený vo vode alebo v octe, pričom každú hodinu mení kvapalinu.
- Pripravený králik, nakrájaný na kúsky a v režime "Fritovanie" alebo "Pečenie" sa stlačí po dobu pol hodiny. Často sa do mäsa pridajú mrkva a cibuľa, korenie patrí bobkový list, čierny korenie, tymian alebo rozmarín.
- Potom v režime "Quenching" priveďte misku na pripravenú 2 hodiny.
Králik dusený v zakysanej smotane v multivarke
Králik v zakysanej smotane v multivarke je klasické jedlo, ktoré sa vyznačuje krémovou textúrou a jemnosťou. Mliečny výrobok ovplyvňuje nielen chuť, ale tiež slúži ako špeciálna marináda, ktorá zmäkčuje vlákno mäsa. Výživné a zdravé potraviny môžu byť bezpečne zahrnuté v detskej strave, najmä preto, že obsah kalórií môže byť regulovaný nízkotučným kyslým krémom.
zloženie:
- králičie jatočné telá - 1 kus;
- cibuľa - 2 kusy;
- kyslá smotana - 250 g;
- olivový olej - 30 ml;
- čerstvú petržlenovú - hrstka.
príprava
- Nakrájajte králičie kostry po častiach.
- Smažte v režime "Pečenie" 10 minút.
- Pridajte nakrájanú cibuľu av režime "Quenching", namočte 20 minút.
- Naliať kyslú smotanu a predĺžiť program na 40 minút.
- Králik dusený v multiquark, zdobený bylinkami, sa okamžite podáva.
Králik so zemiakmi v multivarke
Králik, ktorý je v konzervách so zemiakmi, sa v multivarke odvoláva na kvalitné a uspokojujúce pokrmy z kategórie "nie je ľahké" a vyznačuje sa ultraľahkou technológiou. Stačí si položiť prísady do misky multivarku a za hodinu si vychutnať zdravé a výživné jedlo. Jedlo bude varené rovnomerne a nie varené, ak sú zemiaky usporiadané zhora.
zloženie:
- králik - 450 g;
- zemiaky - 6 ks;
- mrkva - 1 kus;
- cibuľa - 1 kus;
- rastlinný olej - 60 ml;
- voda - 700 ml.
príprava
- Misku misku namažte.
- Zložte zložky vo vrstvách: mäso, nakrájanú mrkvu a cibuľu, zemiaky.
- Nalijte do vody a nastavte režim "Quenching".
- Králik v multivariate sa pripravuje na hodinu.
Králik v krmive v multivarke
Recept na varenie králika v multivarku nevyžaduje predchádzajúci marinovanie, ak budete variť králičie mäso v krému. Odstraňujú špecifický zápach a zmäknú tvrdé mäso. Vzhľadom k tomu, že dietetický výrobok neobsahuje tuky, mali by ste si vybrať tučný krém alebo pridať maslo, inak bude nádoba suchá.
zloženie:
- králik - 1,2 kg;
- cibuľa - 2 kusy;
- vetvičky tymiánu - 2 ks;
- čierna mletá paprika - štipka;
- krém - 400 ml.
príprava
- Nakrájajte králik po častiach.
- Smažte spolu s cibuľou v režime "Pečenie".
- Sezóna, nalejte do smotany, položte vetvičku tymiánu.
- Krémový králik v multivárni je pripravený na 40 minút v tom istom režime.
Králik so zeleninou v multivarke
Ragúta z králika v multivarke - jedlo nielen uspokojujúce, ale aj zdravé. Všade sa vie o stravovacích vlastnostiach králika a výhody zeleniny nemožno ani povedať. Králik so zeleninou je perfektná kombinácia, ktorá umožňuje zahrnúť do stravy ideálnu rovnováhu medzi bielkovinami a komplexnými sacharidmi a pre jedného - vychutnať si chuť každej zo zložiek.
zloženie:
- králik - 500 g;
- sladká paprika - 1 kus;
- mrkva - 1 kus;
- zemiaky - 2 kusy;
- paradajky - 2 ks;
- cibuľa - 1 kus;
- voda 750 ml.
príprava
- Nastavte "Pečenie" a smažte kúsky králika do červenej farby.
- Pridajte cibuľu, mrkvu a paradajky.
- Položte zemiaky, nalejte do vody a variť králik v multivarke 40 minút pre funkciu "Quenching".
Králik so slivkami v multivarke
Nohy králika v multivarku sa stanú dekoráciou stola, ak ich budete variť so slivkami. Pikantné a chutné jedlo, ktorého klasický recept sa predpokladá, že sa uhasí v ohni, v multivarke - chutnejšie a aromatické. Vďaka tomu je mäso nasýtené ovocným džúsom, nevysušuje a udržuje atraktívny vzhľad.
zloženie:
- nohy králika - 4 ks;
- múka - 40 g;
- hroznová šťava - 250 ml;
- sušené slivky - 250 g;
- cibuľa - 1 kus;
- strúčiky cesnaku - 3 ks.
príprava
- Nohy králika kráčajte v múke a smažte, až kým nebudú v režime "Pečenie" hnedé.
- Pridajte nakrájanú cibuľu, cesnak a sušené slivky.
- Naliať šťavu a nastaviť "Quenching".
- Králik vo viacerých variantoch sa pripravuje na 60 minút.
Pečené z králika v multivarke
Pečené z králika so zemiakmi v multivarke - jedným z populárnych spôsobov využitia výživného mäsa a výdatnej zeleniny. Jedlo má príjemnú chuť, nevyžaduje špeciálne zručnosti, drahé doplnky a na pár hodín bude mať za následok komplexnú večeru pre veľkú rodinu. Moderný spôsob varenia nebude mať mnoho hodín problémov.
zloženie:
- králičie jatočné telá - 1,2 kg;
- zemiaky - 600 g;
- mrkva - 2 kusy;
- cibuľa - 1 kus;
- voda - 600 ml;
- čierna mletá paprika - štipka.
príprava
- Nakrájajte králičie kostry po častiach.
- Smažte cibuľou a mrkvou v "Pečení" 15 minút.
- Nalejte do vody a varíme v režime "Quenching" po dobu jednej hodiny.
- Pridajte zemiaky a nakreslite rovnaké množstvo.
Králik vo víne v multivarke
Recept králika v multivarke s vínom je schopný uspokojiť milovníkov starých, časovo overených jedál. Jemné a jemné králičie mäso miluje nízku teplotu, dlhotrvajúcu túžbu a varenie v omáčkach a marinádach. Moderný gadget je schopný splniť všetky požiadavky a do 2 hodín vydať ideálne klasické jedlo.
zloženie:
- králik - 1 kg;
- červené suché víno - 250 ml;
- tymián - štipka;
- zelený hrášok - 120 g;
- cibuľa - 2 kusy;
- slanina - 80 g.
príprava
- Deti, slanina, sezóna, naliať víno a marinovať 2 hodiny.
- Vložte do misy, pridajte cibuľu, víno a zapnite "Quenching" na 2 hodiny.
- 20 minút pred koncom pridajte hrášok.
Králik pre pár v multivarke
Klika králika v multivarke môže byť pripravená akýmkoľvek spôsobom, ale najpravdepodobnejšia a najpoužívanejšia je zaparená. S touto liečbou si diétne, užitočné a ľahko stráviteľné mäso zachová svoje vlastné vlastnosti a zostane šťavnaté, ak sa obalí fóliou. Miska je vhodná pre detskú stravu a doplní ponuku alergií.
zloženie:
- filé králika - 450 g;
- soľ - štipka;
- vriaca voda - 400 ml.
príprava
- Nainštalujte kontajner - parník.
- Filetujte soľ a fóliu.
- Preleťte do misky vriacej vody, vložte králičie do nádoby a varte 90 minút v režime "Varenie v pare".
Králičie králik v multivarke
Králik s ryžou v multicarquet je podobný tradičnému pilafu, ale na rozdiel od druhého, je dusený bez tuku. Toto jedlo so všetkou jeho výživovou hodnotou je nízkokalorické, má výborné chuťové vlastnosti a vzťahuje sa na komplexné jedlá, ktoré nevyžadujú dodatočnú oblohu. Jednoduchosť a rýchlosť varenia zvýši príjemný dojem.
zloženie:
- filé králika - 350 g;
- mrkva - 2 kusy;
- cibuľa - 2 kusy;
- ryža - 300 g;
- strúčiky cesnaku - 4 kusy;
- vriaca voda - 1,2 l.
príprava
- Nakrájajte filé a smažte 3 minúty v režime "Pečenie".
- Pridajte nakrájanú cibuľu, cesnak a mrkvu.
- Vložte ryžu, nalejte vriacu vodu a varte v režime "Quenching" po dobu 40 minút.