Rakytník je jedinečná rastlina, ktorej plody obsahujú množstvo vitamínov a živín. O tom, aké výhody a škody môžu priniesť džem z rakytníka do ľudského tela, budeme hovoriť dnes.
Je užitočný džem z rakytníka?
Aby sme pochopili, aký účinok má táto jemnosť na telo, zvážme, aké vitamíny a minerály obsahuje. V džeme z rakytníka nájdete vitamíny B , P, PP, C a A, všetky sa podieľajú na metabolických procesoch, ovplyvňujú fungovanie imunitného systému, zvyšujú vodivosť vlákien nervového tkaniva. Nedostatok týchto látok vedie k narušeniu duševných procesov, k poklesu pamäťovej kapacity, k zhoršeniu metabolizmu. Jednou z vlastností džem z rakytníka je, že pomáha prispôsobiť prácu gastrointestinálneho traktu, posilňuje črevnú peristaltiku, podporuje normalizáciu tráviacich procesov. Gem je odporúčané jesť tých, ktorí trpia zápchou, zvýšená produkcia plynu a gastritída.
Užitočné vlastnosti džemu z rakytníka sú tiež to, že toto bobule obsahuje veľa draslíka potrebné na posilnenie kardiovaskulárneho systému a steny samotného srdca. Nedostatok tejto látky môže spôsobiť srdcový záchvat alebo mozgovú príhodu, preto sa u žien starších ako 45 rokov odporúča zaseknutie, čo pomôže znížiť riziko vzniku takýchto ochorení. Prítomnosť horčíka a vápnika v džeme napomáha posilňovaniu kostného tkaniva a kĺbov, u tých, ktorí pravdepodobne vyvolajú artritídu , by mala zahŕňať túto pochúťku v strave.
Kontraindikácie pre džem z plodov rakytníka nie sú postačujúce, ľudia s cukrovkou a obezitou by ich nemali jesť, pretože obsahujú pomerne veľké množstvo cukru, ako aj tých, ktorí trpia alergiami.