Jablkový koláč z kvasnicového cesta

Jablkový koláč je vždy chutný, voňavý a absolútne doma. Preto takéto pečenie nie je nikdy nudné a bude vždy dôležité. Ponúkame menej ako dva recepty na ohromujúci jablkový koláč z kvasnicového cesta, ktorý vám pomôže vyrovnať sa s prípravou tejto domácej delikatesy.

Otvorte jablkový koláč z kvasnicového cesta - recept

zloženie:

Pre plnenie:

príprava

Pripravte prvé, čo kvasnicové cesto na koláč s jablkami. V teplom mlieku premiešajte kvasnicový suchý a granulovaný cukor, hodíme tiež veľký soľný a vanilkový cukor a zmiešame zložky, až kým sa kvasnice úplne nerozpustí a všetky kryštály sa nerozpustí. Po desiatich minútach pridajte vajcia pri izbovej teplote, predbežne upravte ich na rovnorodosť šľahačkou, nalejte múku preosiate a dôkladne premiešajte a dlhú dobu pridáte do konca tavené krémové maslo.

Nechajte pripravené cesto v teple, aby ste dokázali, a priblížte hodinky dvom. Počas tohto obdobia sme ho raz bičovali a trochu sme ho prebrali, zdvihli ho a hodili do misy.

Zatiaľ čo cesto dozrieva, vyrábame jablko pre kvasnicový koláč. Maslo rozpustíme v panvici, položíme olúpané a nakrájané jablkové ovocie, nakŕmime ich cukrom na chuť a mletú škoricu a necháme miešať, miešať a jemne mäknúť.

Dve tretiny hotového cesta sa umiestni na olejovanú dosku na pečenie alebo do formy, rovnomerne ju rozložíme spolu s nárazníkmi a naplníme náplň hore. Zvyšok testu vytvárame vzorky alebo jednoducho vytvárame pruhy, ktoré kladieme na dort. Asi po dvadsiatich minútach, keď je koláč trochu, pošleme ho na pečenie v predhriatej rúre na 185 minút na dvadsaťpäť.

Rýchly koláč s jablkovým džemom z kvasnicového cesta

zloženie:

príprava

S obalom kvapiek a sušienky v podobe jablkového džemu môžete rýchlo a ľahko pripraviť perfektný koláč na čaj. Za týmto účelom sa šupkové pečivo rozmrazí, rozvinie sa, položí sa na naolejovaný plech na pečenie a na jednej polovici vytvoríme niekoľko malých prierezov. Na celej strane položte jablkový džem, vyrovnajte ho a zakryte stranou s rezmi. Dôkladne chránime okraje, rozmazať povrch výrobku s žĺtkom zmiešaným s vanilínom a vložte panvicu do rúry ohriatej na 185 stupňov. Potom, ako sa koláč otočí na ružovú, vyberte ju z rúry, nechajte ju vychladnúť a vychutnajte si ju.