Neviete, čo môžete variť z nafúknutého, kvasnicového bez cesta a aké výrobky z neho robia? Využite naše recepty a úžasne chutné pečivo, vyžarujúce voňavé vône, poteší vás svojím božským jemným vkusom a rozveselím.
Croissanty z bavlneného pečiva
zloženie:
- bezdozhzhevoe oblátka - 490 g;
- múka - 40 g;
- pieskový cukor - 75 g;
- Vajcia selektívne veľké - 1 kus;
- akákoľvek náplň - chuť;
- práškový cukor.
príprava
Kuchačky croissant nie je jednoduché, ale veľmi jednoduché. A môžu byť vyrobené ako s náplňou, a bez, bude v každom prípade vynikajúce. Test necháme rozmraziť, trochu ho vyvalíme na povrch poprášenú múkou a nakrájame na úzke trojuholníky s ostrým uhlom. Teraz pri základni každého z nich urobíme rez a my sme rohy trochu odbrali. V tejto fáze môžete pridať trochu džem, džem, smotanu alebo inú náplň. Zložte výrobok s kotúčikom, dajte mu tvar croissantu, položte ho na plech na pečenie a namažte vajíčko šľahané cukrom. Zostáva iba pečenie výrobkov v rúre pri teplote 195 stupňov po dobu dvadsiatich minút a po ochladení s práškovým cukrom ich manipulujte.
Je rovnako ľahké robiť chrumky z kávového cesta bez kvasníc. Aby ste to dosiahli, posypte valcované cesto s granulovaným cukrom, rozviňte kotúčiky a nakrájajte na úlomky, ktoré, ako croissanty, položte na plech, mačte s vajíčkami a pošlite ich na pečenie v rúre.
Puff Pečivo Puff Pečivo
zloženie:
- nekvasené cesto - 260 g;
- múka - 40 g;
- pieskový cukor - 85 g;
- vaječný žĺtok - 1 kus;
- vanilín - štipka;
- jablká - 420 g;
- maslo, sedmikráska - 60 g;
- džem (jablko alebo marhuľa) - 60 g.
príprava
Koláč z hotového šálku na pečenie na varenie ešte rýchlejšie a ľahšie. V tomto prípade vám povieme, ako pečať produkt s jablkami, ale môžete použiť inú náplň podľa vášho vkusu a dostupnosti produktov.
Rozložte cesto na rozmrazenom stôl a položte ho na plech alebo do formy, potom ho pošlete do mrazničky.