Lemonový nápoj vám pomôže osviežiť sa počas leta a v zimných mesiacoch - zvládnuť nedostatok vitamínov . Variácie jeho prípravy sú veľa a všetky sú neuveriteľne jednoduché pri vykonávaní. Ukážme s vami, ako urobiť citrónový nápoj.
Recept na citrónový nápoj
zloženie:
- citrón - 1 kus;
- cukor - 100 g;
- filtrovaná vodou - 1 liter.
príprava
Citrón sa umyje a rozreže na tenké krúžky. V hrnci varíme vodu cukrom, hodíme pripravený citrón a ihneď odstráňte riad z taniera. Zakryte veko a nechajte stáť 6 hodín. Potom hotový nápoj nalejeme do pohárov a podávame ho v chladenej forme.
Lemonový nápoj doma
zloženie:
- citrón - 4 kusy;
- filtrovaná vodou - 3 1;
- cukor - 1 položka;
- med kvetina - na chuť.
príprava
Citróny sú dôkladne umyté v teplej vode, suché s papierovou utierkou a drvičom spolu s kôrou v tenkých kruhoch, prípadne odstránením kostí. V spodnej časti čistej trojlitrovej nádoby rozotrejeme citrusové plody a zaspíme niekoľkými lyžičkami cukru. S drevenou maltou jemne nakrájajte ovocie, kým sa džús nezobrazí. Pripravená citrónová hmota zostane na chvíľu a medzičasom vareme do panvice. Potom ju trochu ochladíme a nalejeme do pohára. Vylejeme zvyšný cukor, opatrne premiešame všetko, zakryjeme viečkom a dajte ho do chladničky asi deň. Vo výslednom nápoji citrónového medu, ak je to potrebné, vložte med na chuť a nalejte na okuliare.
Citrónový nápoj
zloženie:
- filtrovaná vodou - 5 1;
- citrón - 1 kus;
- koreň zázvoru - podľa chuti;
- mäta čerstvá - 0,5 lúča;
- škorica - 1 hokejka;
- aníz - 1 kus;
- klinčeky - 5 ks;
- zelený čaj - 2 polievkové lyžice. lyžice.
príprava
V hrnci nalejte filtrovanú vodu, vložte do ohňa a počkajte, kým tekutina vrie. Medzitým opláchnite citrón, utrite ho suchým a nakrájajte na tenké plátky. Koreň zázvoru sa očistí a rozomelie na najmenšiu strúhadlo. Teraz opatrne vložte pripravené citrusové plátky, zázvor, čerstvé listy mäty a suchý zelený čaj do vriacej vody. Dávame citrónový nápoj trochu na varenie a potom vypnúť plyn, odstrániť riad z taniera a hodiť všetky korenie. Zakryte nádobu s vekom a trvajte obsah, kým sa úplne nevychladnú. Následne vylijeme nápoj do fľaše a uchováme ju v chladničke najviac 3 dni. Podávame ju s kockami ľadu, nalievajúcimi sa na transparentných vysokých okuliaroch.