Pre milovníkov kokosových liečiv s názvom "Bounty" ponúkame varenie v našej vlastnej kuchyni. Budete príjemne prekvapení ľahkosťou vytvárania tohto chutného dezertu a jeho dokonalého prístupu.
Ako urobiť Bounty doma - jednoduchý recept s kondenzovaným mliekom
zloženie:
- kokosové čipy - 360 g;
- kondenzované mlieko - 375 g;
- čokoláda - 220 g.
príprava
Pri príprave Bounty s týmto receptom stačí miešať kokosové vločky s kondenzovaným mliekom, vytvoriť malé kúsky z prijatej hmoty a ponoriť ich do roztavenej čokolády vo vodnom kúpeli. Pre dôkladnejšiu čokoládovú vrstvu sa posledný postup musí po chvíli zopakovať. Na vysušenie položiek položíme na pergamenový list lemovaný na tanieri alebo na plech a umiestnime ho na chladnom mieste.
Recept na domáce sladkosti s maslom a smotanou
zloženie:
- kokosové vločky - 260 g;
- krém s obsahom tuku viac ako 20% - 220 ml;
- granulovaný cukor - 90 g;
- maslo - 60 g;
- mliečna čokoláda - 320 g.
príprava
Na prípravu sladkostí rozložíme maslo do lopatky alebo na malú panvicu, nalejeme do krému, vylejeme cukor a premiešame, aby zmizli všetky sladké kryštály. Teraz nalejte kokosové hobliny, opatrne premiešajte a vložte do obdĺžnikového tvaru alebo iného kontajnera. Položte obrobok do chladničky a nechajte ho vychladnúť a zmraziť dve hodiny, potom ho vyberte z formy a nakrájajte na kocky a opäť ho položte na policu chladničky.
Teraz roztopte mliečnu čokoládu vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre, každá kocka na kocky je prepichnutá špáradlom, namočená do čokoládovej hmoty, pokrytá sladkosťami zo všetkých strán a usporiadaná tak, aby sa ztuhla na pergamenovom liste. Po chvíli si môžeme vychutnať lahodnú domácu pochúťku.
Ruleta "Bounty" - recept
zloženie:
- krátky cookie - 320 g;
- kakaový prášok - 90 g;
- granulovaný cukor - 90 g;
- vriaca voda - 95 ml;
- kokosové čipy - 120 g;
- práškový cukor - 90 g;
- Maslo - 160 g.
príprava
Ak chcete vyrobiť kotúľ, rozmiešajte cookie so šľahačkou s mixérom na veľmi jemnú drvinu, skombinujte ju s kakaovým práškom a naplňte vriacou vodou a predtým rozpustite cukor. Pečlivo miesime hmotu na plynulosť a plasticitu a potom ju umiestnime na fóliu potravinového filmu a odvineme ho do hrúbky asi tri milimetre. Teraz premiešajte mäkký olej, cukrový prášok a kokosové hobliny, aplikujte rovnomernú vrstvu krému na "cesto" a zrolujte kotúč, postupne oddeľte potravinový film. Finálny výrobok zabalíme fóliou zhora a necháme ho zmraziť v mrazničke asi štyridsať minút.