Obrovská oranžová zelenina nie je márne nazývaná "skladom vitamínov a minerálov". Jeho vnútorný obsah je 70% buničiny, 10% semien a zvyšných 20% je kôra. Silná kôra pomáha tekvici udržať všetky svoje užitočné látky až do novej sezóny.
Čo je užitočné pre tekvica ľudského tela?
Lekári odporúčajú zahrnúť tekvica do stravy, pretože obsahujú vitamíny B, PP, E, C, vlákninu, fluorid, zinok a železo, nikotínové a kyseliny listové , selén, meď. Nemožno si predstaviť u tela užitočnejšiu zeleninu ako tekvicu - obsahuje veľké množstvo vitamínu T. Zvyšuje rýchlosť metabolických procesov v tele. Zvyšuje sa koagulačná schopnosť krvi, čo je obzvlášť dôležité pri zastavení krvácania.
Zelenina obsahuje vitamín A, ktorý, ako je známe, zlepšuje zrak. V kombinácii s vitamínom E neutralizuje vývoj rakovinových buniek a má omladzujúci účinok.
Lekári odporúčajú najmä tekvica ľuďom, ktorí trpia hepatitídou, cholelitiázou a cirhózou pečene. Vláknina obsiahnutá v tekutej dužine slúži ako "kefa", ktorá je obzvlášť užitočná pre ľudské telo. Odborníci potvrdzujú používanie rastlinnej látky pre pacientov s peptickým vredom, ako aj ochorenia kardiovaskulárneho systému.
Čo je užitočné pre ženskú teľaciu tekvicu?
Pre ženu je tekvica jedným z držiteľov zdravia. Veľké množstvo draselných solí v tekni má diuretický účinok, pomáha odstraňovať kameň a piesok z obličiek. Zelenina dokonale pomáha bojovať proti cystitíde a pyelonefritíde.
Budúce matky počas tehotenstva by nemali odmietnuť jesť tekvicu. Zelenina pomáha zbaviť sa toxózy, pomáha znižovať nadýchanlivosť a tiež zlepšuje náladu. Pektín, obsiahnutý v tekline, odstraňuje cholesterol a trosku z tela.
- bolesť chrbta;
- "Tides" spojené s poškodením krvného obehu.
Zvlášť veľa výhod pre telo ženy v tekvicové semená. Prirodzene zlepšujú vonkajší stav pokožky, zmierňujú akné. Odporúčaná denná norma tekvicového semena je 50-70 kusov. Semená sú najlepšie konzumované ako surové, pretože tepelné spracovanie ničí ich užitočné vlastnosti.