Najväčšia produkcia hrušiek vo svete je založená v Číne a nie je to preto, že "naše šťastie sa robí v Hongkongu", ale jednoducho preto, že hruška, ako sa ukázalo, je plodom čínskeho pôvodu. V starovekej Číne sa hruška dokonca považovala za symbol dlhosrstých, pretože táto rastlina je známa tým, že žije veľmi dlho a veľmi nenáročne.
Samozrejme, hruška má mnoho užitočných vlastností. Navyše, keď sa o nich dozviete, budete dokonca prekvapení, pretože väčšina z nás úprimne podceňovala toto ovocie.
štruktúra
Prvá užitočná vlastnosť hrušky pre osobu, ktorú okamžite spájame so zložením. V hrušky veľa cukru však obsahuje menej ako priemerné jablko. A tento cukor je veľmi užitočný. V podstate hruška obsahuje fruktózu, nie sacharózu, a ako je známe, pankreas nie je napätý s uvoľňovaním inzulínu na asimiláciu fruktózy.
Okrem cukru obsahuje hruška aj vitamíny :
- tokoferol;
- karotén;
- vitamíny B1 a B2;
- vitamín P a K;
- kyselina listová.
V kompozícii sú tiež použiteľné minerálne soli železa, mangánu, jódu, kobaltu, medi, draslíka, molybdénu atď.
Hruška je veľmi vláknitá a prevažne pozostáva z vlákien, čo predurčuje jej užitočnosť pre náš gastrointestinálny trakt. A obsah kyseliny listovej, dokonca prevyšuje čierne ríbezle.
vlastnosti
Užitočné vlastnosti hrušiek fungujú rovnako v čerstvom ovocí av sušenom ovocí. Takže v prvom rade, kvôli tanínom v kompozícii, hruška má vlastnosť posilniť. Okrem toho je užitočný pre pľúca, plod má vylučujúci účinok a ako diuretikum, ale je to spôsobené vysokým obsahom draslíka.
Ako vynikajúci zdroj vlákniny, ovocie sa má konzumovať na prázdny žalúdok (najmenej pol hodinu po a pol hodiny pred jedlom) a umyť vodou.
Tiež v zložení takého typického ovocia ovocia, ako hrušky, je tiež prírodné antibiotikum - arbutin. Kvôli svojmu obsahu bola hruška, dokonca aj v dielach najstarších liečiteľov, nazývaná "ovocím na liečbu chorôb pľúc." Už bol spomenutý expektoratívny účinok, ale okrem toho existuje aj regeneračný, antibakteriálny a protizápalový účinok.
Hrušky sú tiež veľmi užitočné pre srdce a cievy a opäť vďaka draslíku. Zostatok draslíka a sodíka je zodpovedný za výživu srdcového svalu, takže hruška je schopná normalizovať rovnováhu, ktorá bola otrasená nadmerným príjmom soli.
Na strave
Hrušky by sa mali používať na zníženie hmotnosti. Po prvé, pretože sú nízkokalorické - len 42 kcal na 100 g. Po druhé, hrušky z dôvodu vysokého obsahu vlákniny trvajú dlhšie na trávenie, a preto dlhšie nasýtiť.
No a tretie, použitie hrušiek na chudnutie sa odráža v práci žalúdka. Čím je viac pestrá a kyslá odroda, ktorú ste si vybrali, tým aktívnejšia bude hruška ovplyvňujúca gastrointestinálny trakt. S poruchami čreva posilňuje s cholecystitídou, gastritídou, ochoreniami pečene - zmierňuje bolesť, pálenie záhy, ťažkosti v bruchu a nepohodlie. Aby ste to urobili, musíte jesť len dva ovocie ráno. Je pravda, že pred raňajkami by hrušky mali vypiť pohár vody, ale v žiadnom prípade ich nejedzte na prázdny žalúdok.
Vyberte si najužitočnejšiu hrušku
Hruška je viac aromatická, jemnejšia, nie správnejšia, takže je užitočnejšia. Mäkké, zrelé ovocie je plne nasýtené všetkými užitočnými látkami, s ktorými môže byť hruška zozbieraná zo slnka, zeminy a vody.
Hrušky, rovnako ako mnoho iných plodov , dozrievajú doma dobre, najmä ak sú umiestnené na slnečnom parapet. Takže ak nemáte na výber, kúpte si tvrdú a chrumkavú kôru od zrelosti a "zrieďte" ju sami.
Na plodoch by nemali byť žiadne škody, hnilobné procesy - môžu to byť stopy toho, že ovocie je zrelé (čo je pozitívne), ale na druhej strane to ukazuje ťažkosti v priebehu distribúcie.