Kakao je obľúbený detský nápoj, ktorý nezanechá ani dospelého ľahostajného. Jeho chuť závisí od kvality prísad a pomerov. Povieme vám niekoľko spôsobov ako zvárať kakao z prášku na mlieku.
Kakaový recept na mlieko
zloženie:
- mlieko - 985 ml;
- cukor - 45 g;
- kakao rozpustné - 3 lyžice. lyžice.
príprava
Mlieko sa naleje do hrnca, položí riad na stredný oheň a vrie do varu. Potom zahodíme cukor a miešame. Potom pridáme kakaový prášok a úplne ho rozpusťme v mlieku, aby nezostali žiadne hrudky. Varíme nápoj niekoľko minút, miešame a nalejeme na sklenené poháre.
Ako variť kakao na kondenzované mlieko?
zloženie:
- sušené kakao - 25 g;
- Kondenzované plnotučné mlieko - 1 nádoba;
- voda 175 ml;
- Krém na dekoráciu;
príprava
Kondenzácia sa rozloží v hrnci, zriedi sa vriacou horúcou vodou a zahreje na varte. Potom hodíme kakao, miešame a varíme nápoj na niekoľko minút. Naliať do pohárov a zdobiť, ak je to žiaduce, šľahačka.
Kakao s mliekom a škoricou
zloženie:
- kakao - 25 g;
- mlieko - 305 ml;
- cukor - podľa chuti;
- vanilín - 1 vrecko;
- škoricový prášok - 5 g.
príprava
Mlieko sa zohreje, ale nie varené. Potom vylejte suché kakao a dôkladne premiešajte. Zahrejte nápoj na niekoľko minút a potom hádzajte cukor, vanilín a škoricu. Ľahko porazte kakao a nalejte do krásnych pohárov.
Kakaový recept na mlieko s vaječnými žĺtkami
zloženie:
- čerstvé mlieko - 845 ml;
- cukor - 125 g;
- kakao rozpustné - 25 g;
- vaječný žĺtok - 2 ks.
príprava
V malom smaltovanom hrnci nalejte mlieko, jemne zahrejte a nalejte kakao. Dôkladne premiešajte a pijte 3-5 minút s ľahkým varom. Medzitým sme žĺtky trieť cukrom v miske a pridáme výslednú zmes do kakaa. Zahrejte nápoj, ale nevarujte ho a potom ho nasypte zmiešavačom a nalejte ho cez okuliare.
Ako variť kakao s mliekom a zmrzlinou?
zloženie:
- suché rozpustné kakao - 10 g;
- mliečna krava - 225 ml;
- cukor - 20 g;
- zmrzlina smotana - 55 g.
príprava
Takže nalejte do džbánu trochu čerstvého mlieka, zohrejte ho do teplej polohy a nalejte kakaový prášok. Zmes dobre premiešajte šľahačkou, aby sa nehasli. Potom nalejte zostávajúce mlieko a varíme nápoj niekoľko minút za miešania. Potom odoberáme riadu z taniera, nalejeme kakao do pohára a hodíme guľku vanilkovej zmrzliny.