Každé pečivo s jablkami môže vytvoriť malú dovolenku v pracovný deň. Vďaka celoročnej dostupnosti týchto druhov ovocia môžete vytvoriť originálne pochúťky kedykoľvek v priebehu roka a potešiť svojich príbuzných s vynikajúcimi sladkosťami nepotrebujú špeciálne cukrárske znalosti, dostatočne dobrý a zrozumiteľný recept.
Čo sa má piecť z jabĺk?
- Delicious pečené s jablkami sa často pripravuje bez akýchkoľvek ozdôb. Po určení pre seba možnosť základne, môžete vytvoriť a vyplniť jednoduché ošetrenie s novými zložkami.
- Jednoduchý pieskový koláč je doplnený orechmi, hrozienkami, škoricou a premenou nudnej domácej receptúry na originálny darček.
- Rýchle pečenie s jablkami - z bafeného pečiva, na jeho základe, pripraviť všetky druhy obálok, ruží, sušienky a strudels.
- Tradičná šarlatka, maník alebo sušienok - všetko je rýchlo pečené s jablkami v zhone, sú varené, keď sú už hostia na prahu.
- Anglická pečenie s jablkami - cramble, poteší prívržencov zdravej výživy nízkokalorickú kompozíciu a francúzsky tart - sladký zub, ktorý dáva prednosť karamelovým príchutiam.
Jablkový koláč z krátkeho pečiva
Najjednoduchší spôsob, ako potešiť vašu rodinu, je upiecť strúhaný koláč s jablkami. Pokiaľ neuskutočníte autentickosť chuti, cesta sa nemôže zmrznúť, liečba vyjde o niečo krajšie ako tradičné, ale nie menej chutné. V základe, môžete pridať citrónovú príchuť, nalejte trochu kôry. Pripravte náplň vopred, pred použitím ju musí vychladnúť.
zloženie:
- olej - 150 g;
- cukor - 100 g;
- múka - 200-300 g;
- vajcia - 2 kusy;
- prášok do pečiva;
- šupka - 1 polievková lyžica. l.
náplň:
- jablká - 4 kusy;
- cukor - 3 lyžice. l;
- orechy rozdrvené - ½ st.;
- škorica - 2 lyžičky.
príprava
- Rozstrihnite jablká, šetrite, prineste cukor, orechy a škoricu, opereme 10 minút. Chladenie.
- Olej pretrepte cukrom, vložte vajcia, prášok do pečiva a kôru.
- Vlejte múku, mieste cesto.
- Rozdeľte väčšiu časť vo forme s okrajmi, tým menšie zmrazenie.
- Vložte plnenie, mrazené cesto na vrchole.
- Pečenie koláč s jablkami bude trvať 30 minút pri 190 stupňoch.
- Dezert je úplne chladený, keď sa náplň úplne ochladí.
Puffové pečivo s jablkami
Pečenie pečiva s jablkami sa môže robiť rôznymi spôsobmi, pomocou jednoduchých techník a vytváraním chrumkavých sušienok, koláčov, ale kde zaujímavejšie vzhľad ruže z pásov cesta s ovocnou náplňou. Proces vytvárania občerstvenia nie je nepríjemný, ale vyžaduje opatrnosť a dodržiavanie pravidiel. Jablká opatrne varia sladký sirup a pred použitím ich vychladnú.
zloženie:
- cesto - 300 g;
- trstinový cukor - 2 polievkové lyžice. l;
- škorica - 1 lyžička;
- jablká - 3 kusy;
- voda - 0,5 l;
- cukor - 1 polievková lyžica.
príprava
- Z vody a cukru, varíme sirup, ležali v ňom tenké polkruhy.
- Varujte 15 minút, kým sa lalúče nestanú priehľadné. Získajte hlučné, chladné.
- Zložte cesto, posypte zmesou trstinového cukru a škorice, nakrájajte na pásy šírky 2 cm s dĺžkou 10 cm.
- Rozložte pásy lobúl, rolky nahor.
- Rozdeľte obrobky do formy.
- Pečenie rosetov s jablkami bude trvať 20 minút pri 190 stupňoch.
Recept na strudel s jablkami
Rakúske rožky s jablkami sú tradične pripravené z cesta, ale ak nie je dostatok času alebo žiadne zručnosti na to, aby to urobili, použite puff pastry, inak recept zostáva autentický. Plnenie sa doplní hrozienkami, ak je to potrebné, pridáme orechy. Tradične sa dezert podáva s vanilkovou zmrzlinou.
zloženie:
- vločkové pečivo - 600 g;
- jablká - 700 g;
- orechy - 100 g;
- hrozienka - 100 g;
- brandy - 50 ml;
- krekry - 50 g;
- mäkký olej - 50 g;
- cukor - 150 g;
- škorica - 1 lyžička.
príprava
- V hrnci kombinovať brandy, cukor, varte, zadajte kocky jablka.
- Varte 5 minút.
- Vstúpte do hrozienok, orechov, škorice. Chladenie.
- Vytiahnite cesto tenkým spôsobom, namažte mäkkým olejom, posypeme strúhanými strúhankami.
- Ak chcete rozdeľovať náplň, naviňte rolku a vložte ju do pekáča. Namočte povrch maslom a posypte cukrom.
- Pečieme 40 minút pri 190 ° C.
Apple rozpadať - recept
Anglické pečivo s jablkami, pripravené podľa nasledujúcej receptúry, poteší všetkých tých, ktorí dodržiavajú správnu výživu. Trosky sa pripravujú rýchlo, takže bude ideálnou voľbou pre rýchle a výživné raňajky. Znížte čas varenia pomôže mikrovlnnej rúre: Pečieme dezert 800 W 10 minút a 2 minúty pod grilom.
zloženie:
- Herkules - 150 g;
- jablká - 400 g;
- med - 100 g;
- orechy, sušené ovocie - 1 hrsť každého.
príprava
- Odlúpnite jablká, nakrájajte plátky.
- Vločky sa premiešajú s medom.
- Tvar oleja, dal jablká.
- Posypeme ovsené medové drobky, orechy a sušené ovocie.
- Pečenie jablka sa rozpadne 25 minút pri 190 ° C.
- Dezert sa podáva teplej, kým sa náplň nezmrazí.
Luxusná šalotka s jablkami - recept
Najkvalitnejšia karotka s jablkami je tá, ktorá je pripravená podľa klasickej receptúry. Nepridávajte mliečne výrobky, robte cesto ťažšie a charakteristická cukrová kôra sa objaví iba vtedy, keď rýchlo pripravíte cesto, až kým sa tavia sladké kryštály. Plnenie môže byť doplnené škoricou, dokonale sa spája s jablkami.
zloženie:
- cukor, múka - 1 st;
- vajcia - 3 kusy;
- prášok do pečiva;
- jablká - 3 kusy;
- škorica - 1 lyžička.
príprava
- Porazte vajcia vo sviežej bielej pene s cukrom.
- Vložte prášok na pečenie a múku.
- Prilepte plátky jablka na spodok olejovanej formy, posypte škoricou.
- Vylijeme cesto, pečieme 45 minút pri 180 ° C.
Špongiový koláč s jablkami
Bohatá sušienka s jablkami v rúre vyžaduje určité pravidlá: najprv bijete bielkoviny cukrom až do vrcholov, potom postupne zavádzajte ďalšie zložky a miešajte špachtľu. Radšej nie je pridať jablká do cesta samotné, rozrušili ju. Je lepšie rozdeliť sa od spodnej časti formy alebo položiť ju nad obrobok.
zloženie:
- vajcia - 3 kusy;
- cukor - 150 g;
- múka - 200 g;
- prášok do pečiva;
- jablká - 2 kusy;
- škorica - 1 lyžička.
príprava
- Porazte bielkoviny vo sviežej pevnej mase.
- Opatrne vložte šľahané žĺtky, prášok do pečiva s múkou.
- Formulár je položený s pergamenom, vylijeme cesto, na vrchole s jablkami, posypané škoricou.
- Pečieme 60 minút pri 170 stupňoch.
Mannick s jablkami - recept
Klasický mannik s jablkami na kefíre je pripravený za hodinu, berúc do úvahy čas na prípravu výrobkov a výrobu cesta. Jemná pochúťka je nádherná, s hustým, mierne vlhkým drvením. Dezert je zakončený džemom alebo ovocným sirupom. Ak chcete urobiť tortu mäkký, musíte nalievať krupici s kefír tak, aby to naštve a napučia.
zloženie:
- múka, mango, cukor - 200 g;
- kefír - 1 položka;
- vajcia - 1 kus;
- maslo - 50 g;
- škorica - 1 lyžička;
- prášok do pečiva;
- sirup z uviaznutého papiera - ½ položka;
- jablká - 3 ks.
príprava
- Mix mango s práškom do pečiva a mangom, nechajte 20 minút.
- Porazte vajcia s cukrom, pridajte škoricu, pridajte kefír-mannu zmes, premiešajte.
- Pridajte múku, pridajte plátky jablka, premiešajte.
- Naliate cesto do olejovej formy, pečte 30 minút pri 190 stupňoch.
- Zatiaľ čo koláč je horúci, namočte povrch z ovocného sirupu z uviaznutého papiera.
Apple tartu
Francúzsky jablkový koláč je tradične varený na čerstvom pieskovom cesta, ale môžete zjednodušiť úlohu použitím vrstveného nekvaseného listu. Ako medzivrstva sa jablko alebo hrubé džemy zmestí, aby sa získala chutná karamelová kôra, posypeme povrchom koláča zmesou trstinového cukru a škorice.
zloženie:
- olej - 100 g;
- vajcia - 1 kus;
- múka - 150-200 g;
- jablká - 3 kusy;
- hrubé ovocné džemy - 4-5 lyžice. l;
- trstinový cukor - 4 lyžice. l;
- škorica - 3 lyžičky.
príprava
- Olej opláchnite múkou v troche, pridajte vajcia.
- Rozvinú sa do vrstvy, vložte ju do formy, odstráňte nadbytok.
- Zakryte obrobok pergamenom, zakryte fazuľkou a 15 minút pečte pri 190 ° C.
- Chladnicu ochlaďte, rozdeľte džem, rozložte ovocné plátky, veľkoryso posypte zmesou cukru a škorice.
- Pečieme 20 minút pri 190 ° C.
Muffiny s jablkami
Jednoduché koláčiky s jablkami môžu byť pečené v dávkových vdolkách. Lahodná liečba ocenia deti aj dospelí, ktorí sú ľahostajní k pečeným tovarom. Určené množstvo prísad stačí na naplnenie 12 štandardných foriem. Nevystavujte cesto príliš tesne, takže pochúťka sa nestala tvrdá.
zloženie:
- mäkký olej - 150 g;
- cukor - 200 g;
- múka - 250 g;
- prášok do pečiva;
- vajcia - 4 kusy;
- jablká - 4 kusy;
- trstinový cukor - 12 lyžičiek;
- škorica - 3 lyžičky.
príprava
- Beat vajíčka s cukrom, pridajte prášok do pečiva a múku.
- Pokračujte v porážaní múky a mäkkého masla.
- Dajte do cesta jemne nasekané jablká, premiešajte.
- Vložte do formy každý obrobok posypte 1 lyžičkou. Zmes trstinového cukru a škorice.
- Pečieme 20 minút pri 190 ° C.
Vírivý koláč s jablkami
Lahodný koláč s jablkami sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Ak chcete realizovať tento nápad, uistite sa, že máte panvicu, ktorá je vhodná na pečenie aj pečenie v rúre. Na základe toho dávajú prednosť testu piesku alebo želatín, nepripúšťajú sa mlieko do cesta, bude to gumová drvina.
zloženie:
- jablká - 4 kusy;
- škorica - 2 lyžičky;
- kirsh - 3 lyžice. l;
- cukor - 4 lyžice. l.
cesto:
- múka - 300 g;
- cukor - 150 g;
- kyslá smotana - 100 ml;
- vajcia - 2 tony;
- prášok na pečenie.
príprava
- V panvici, zahrejte jablká, vylejte cukor, nalejte do kiršu a pridajte škoricu.
- Vyplňte náplň 10 minút. Chladenie.
- Porazte vajcia s cukrom, pridajte kyslou smotanou, prášok do pečiva a múku.
- Nalijeme cesto nad karamelizované jablká, pečieme 25 minút pri 180 ° C.
- Dostanete koláč z rúry a okamžite, stále horúce prejdite na misku, takže jablká sú na vrchole.
Puff koláč s jablkami
Chutné a veľmi rýchle pečivo z bavlneného pečiva s jablkami sa pripravuje z mrazeného polotovaru. Môžete urobiť koláč úplne otvorený, urobiť cesto z cesta alebo zdobiť podľa želania, pripraviť kvasnicu prípravu, takže liečba vyjde svieža, chrumkavé a drobivé.
zloženie:
- cesto - 700 g;
- jablká - 3 kusy;
- maslo - 30 g;
- drvené orechy - 1 hrsť;
- škorica - 1 polievková lyžica. l;
- žĺtok - 1 kus;
- trstinový cukor - 4 lyžice. l.
príprava
- Vytvorte cesto, posuňte ho do tvaru, zdvihnite boky.
- Namažte obrobok maslom, hnedými maticami.
- Rozložte plátky jablka, ozdobte ich cestom.
- Namočte povrch žĺtkom a posypte zmesou škorice a cukru.
- Pečieme 30 minút pri 190 ° C.