Krevety - neuveriteľne chutné a tiež užitočné. S nimi pripravte obrovské množstvo jedál. Nižšie čakáte na recepty na najchutnejšie šaláty s krevetami.
Chutný a jednoduchý šalát s krevetami
zloženie:
- lúpané krevety - 220 g;
- cherry paradajky - 12 ks;
- čerstvá uhorka strednej veľkosti - 1 kus;
- Bulharský paprikový paprika - 1 kus;
- šalát s partiou - 1 ks;
- olivový olej;
- sójová omáčka ;
- citrón.
príprava
Zelenina je moja, sušená. Bulharský korenie je vyčistený z jadra. Čerešňové paradajky nakrájame na polovicu a uhorky a paprika - slamky. Na miske najskôr položte listy šalátu (asi 5 kusov). Zvyšok šalátu je roztrhaný na kusy a vložený do misy, pridajte pripravenú zeleninu. Ošúpaný kreveta opečieme asi 3 minúty v oleji (najlepšie to bol olivový olej). Nakoniec nalejte asi 10 ml sójovej omáčky. Je to možné a viac, je len vec chuti. Potom posuňte krevety do misky so šalátom a premiešajte. Rozložte ju na misku, posypte ju citrónovou šťavou. Všetko, veľmi ľahké a chutné šalát s krevetami je pripravený, ihneď sme slúžiť na stôl.
Šalát s krevetami a syrom
zloženie:
- varené krevety - 540 g;
- varené vajcia - 4 kusy;
- hrubý strúhaný syr - 150 g;
- koprel rozdrvený - 20 g;
- majonéza - 120 g;
- citrón - ¼ diel.
príprava
Varené krevety sú kombinované s nakrájanými vajcami, syrom a zeleninou. Pridajte majonézu, šťavu vytlačenú zo štvrtiny citrónu a ak je to potrebné, pridajte soľ. Dobre premiešajte šalát a ihneď ho položte na stôl.
Caesarový šalát s krevetami - recept
zloženie:
- plátky bieleho chleba - 6 ks;
- listy šalátu - 7 ks;
- varené krevety - 750 g;
- horčica - 10 g;
- vaječné žĺtky - 2 kusy;
- olivový olej - 55 ml;
- strúčiky cesnaku - 3 ks;
- Parmazán strúhaný - 1 polievková lyžica. lyžice;
- soľ.
príprava
S plátkami bieleho chleba odoberáme kôru a strúhanka sa nakrája na kocky. V polovici olivového oleja položte nasekaný cesnak a nechajte na pár minút. Potom filtrovať a získať kostičky chleba cesnakovým olejom. Pošleme ich do rúry a pečieme pri strednej teplote, kým sa nezmení. Na doplnenie surového kuracieho žĺtka, mlejte s horčicou, soľou a dobre premiešajte. Potom, s tenkým prameňom, nalejte olivový olej. Listy šalátu sú roztrhané rukami a položené na miske, umiestňujeme krutóny na vrchol, naliajeme ich omáčkou a krevietku nalepíme. Posypeme šalátom strúhaným parmezánom a ihneď ho podáme na stôl.
Šalát s kaviárom a krevetami
zloženie:
- varené krevety - 190 g;
- varené vajcia - 5-6 kusov;
- smotanový syr - 120 g;
- červený kaviár - 110 g;
- majonéza.
príprava
Krémový syr a varené vajcia tri na strúhadle. Pridajte krevety, červený kaviár, majonézu a premiešajte.