Filé z kôpky v rúre

Pečené ryby sú nádherné jedlá, ktoré sú lahodné a zdravé. Ako vynikajúco variť filet zuby v rúre, prečítajte si nižšie.

Filé z ostriežika v rúre - recept

zloženie:

• filé z bôča - 600 g;
• olivový olej - 9 lyžice. lyžice;
• cherry paradajky - 15 ks;
• cesnak - 1 hrebeň;
• listy bazalky - 6 ks;
• citrónová šťava - 20 ml;
• maslo prírodné - 50 g;
• horčica - 1 polievková lyžica. lyžice;
• cukor - 50 g;
• zmes papriky;
• soľ.

príprava

1. Tekvica je čistá a nakrájaná na stredne veľké kocky.
2. Maslo roztopte a skombinujte s 3 lyžicami olivového oleja. Výsledná zmes sa napojila na tekvicu. Pridajte cukor, pridajte soľ a premiešajte.
3. Rúra je vyhrievaná na 180 stupňov, dajte tekvicu na plech na pečenie, dajte na ňu kúsky filety, trete soľou a korením a pečte na 25 minút.
4. Cherry paradajky umyte na polovicu.
5. Rozdrviť cesnak a bazalka.
6. Zahrejte v panvici 3 lyžice olivového oleja a zamiešajte do nej paradajky s bazalkou a cesnakom asi 3 minúty.
7. Na plnenie miešajte horčicu so zvyšným olejom a citrónovou šťavou.
8. Filety z keksy na vankúšiku tekvicovej vody výsledný obväz, umiestnime paradajky na vrchole a slúži k stolu.

Ako variť filet z chrenu v rúre?

zloženie:

• filé z bôča - 800 g;
• syr - 150 g;
• prírodné maslo - 40 g;
• čerstvá petržlenová vňať - 50 g;
• čierne čierne korenie;
• soľ.

príprava

1. Premyté a sušené zelené malé kúsky.
2. Rozdrviť syr na strúhadle.
3. Zmiešajte syr s bylinkami a maslom, až kým nebude hladký.
4. Premyté a sušené filé z ostriežika sú nasekané na malé kúsky.
5. Formulár zakryjeme pergamenom a do nej vložime ryby. Posypeme paprikou, trochu solené a rovnomerne rozložte olejovú zmes.
6. Pri 180 stupňoch pečieme 20 minút.

Filé z ostriežika v rúre so zemiakmi

zloženie:

• Filet zubača bez kožky - 500 g;
• zemiaky - 700 g;
• Parmesan - 150 g;
• biely šalátový luk - 1 kus;
• sójová omáčka - 20 ml;
• husté paradajky - 3 ks;
• kyslá smotana - 400 g;
• soľ;
• korenie.

príprava

1. Filé môjho šťuka a nakrájame na malé kúsky. Vložili sme ho do misy a naliali ju sójovou omáčkou. Dobre premiešajte.
2. Čistíme zemiaky a nakrájame ich tenkými plátkami.
3. Cibuľa a paradajka sa rozdrvia na polkruhy.
4. Rozdrviť syr so struhadlom.
5. Prísady zložiť vrstvy vo forme, ľahko olejované: zemiaky, ktoré sú mierne podsalivaem a korenie. Naneste vrstvu kyslej smotany. Potom umiestnime cibuľu a paradajky a tiež mierne pridáme soľ.
6. Ryby rozmiešame, namasujeme zakysanou smotanou a treníme ju syrom.
7. Pri 180 stupňoch, filé ostrou panvicu so zeleninou v piecke pečte 1 hodinu a 20 minút.

Užite si chuť do jedla!