Teraz budeme vychutnávať sladké zuby a povieme, ako vyrobiť sušienky z tvarohu. Takéto pečenie je nielen chutné, ale aj užitočné. Táto pochúťka sa bude jesť s radosťou a deťmi, ktoré sú niekedy veľmi ťažké donútiť jesť tvaroh .
Recept na cookies z tvarohu "Triangles"
zloženie:
- tvaroh - 200 g;
- cukor - 5 lyžice. lyžice;
- maslo - 100 g;
- prášok na pečenie - 0,5 lyžičky;
- múka - 150 g;
- soľ - štipka.
príprava
Razirayem tvaroh s prídavkom 1 lyžice cukru a štipkou soli. Pridajte roztopené maslo a premiešajte. Potom nalejeme múku zmiešanú s práškom do pečiva a miešame cesto. Formujeme z neho loptu a pošleme ho do chladničky na 2 hodiny.
Potom vytiahnite cesto a rozdeľte ho na 12 častí, ktoré sa tiež valia do guľôčok. Potom sa každá guľa mení na plochý guľový koláč s hrúbkou asi 7-10 mm. Ponoríme jednu stranu do cukru, potom ho pridáme do polovice a opäť ho ponoríme do cukru. Znova pridajte do polovice - výsledok je trojuholník. Jedna strana je opäť ponorená do cukru a vložte ho na plech. Pri teplote 200 stupňov pečte v rúre asi 20-25 minút.
Recept na ovsené vločky s tvarohom
zloženie:
- ovsené vločky - 1 sklo;
- tvaroh - 230 g;
- banán - 1 kus;
- med - 2 lyžice. lyžice;
- Maslo - 50 g.
príprava
Vyčistili sme banán a použili vidličku na obrátenie buničiny na pyré. K tomu pridáme tvaroh a pomocou mixéra alebo miešača pretvárame všetko na homogénnu hmotu. Na mlynčeku na kávu mleť ovsené vločky na múku. Pripojíme ju k masovej zmesi, pridáme med a roztavené maslo. Hneďte cesto - malo by zostať lepivé. Obal nádobu zakryjeme skúšobným filmom a umiestnime do chladničky asi 1 hodinu. Potom sa cesto odstráni a zvlhčí vodou a vytvorí okrúhly koláč. Ak sa cesto stále drží, môžete pridať lyžicu pšeničnej múky. Obrobky posúvame na plech na pečenie, namazané olejom a pri teplote 180 stupňov pečieme 25 - 30 minút.
Recept cookie cookie s tvarohom
zloženie:
- múka - 1 sklo;
- tvaroh - 200 g;
- cukor - 100 g;
- džem - 3 polievkové lyžice. lyžice;
- maslo - 100 g;
- vaječný žĺtok - 1 kus;
- sóda - 0,5 lyžičky.
- citrónová kôra.
príprava
Múka nakrájaná na maslo, pridajte cukor, sódu, tvaroh, vaječný žĺtok, soľ a strúhame na jemne nastrúhanú kôru z jedného citróna. Všetko dôkladne premiešame. Musíme dostať strmé krátke pečivo, vytvoriť loptu z neho a nechať minúty na 10. Vložíme vrstvu asi 1 cm silu z cesta. S pomocou čísiel, sme nakrájame kúsky sušienky. Rozložili sme ich na plech na pečenie, namazali rastlinným olejom. Pri teplote 170 stupňov pečte 25-30 minút. Potom vyberieme sušienku , necháme ju vychladnúť a namazať. Pokiaľ je to žiaduce, môžete posypnúť kokosový hore zhora.
Jednoduchý recept na sušienky z tvarohu
zloženie:
- múka - 150 g;
- tvaroh - 120 g;
- maslo - 120 g;
- cukor - 3 lyžice. lyžice;
- vajcia - 1 ks.
príprava
Zmrznuté maslo tri na veľkom strúhadle, pridajte múku, tvaroh a rýchlo mieste cesto. Vložíme ho do guľôčky, zabalíme ho filmom a vložíme do chladničky na 20 minút. Zmiešajte vaječné bielky na penu. Vyberáme cesto z chladničky, vložíme ho do vrstvy s hrúbkou asi 5 mm a vyrezáme figúrky z neho. Dali sme ich na plech na pečenie, predtým pečený s papierom na pečenie, nie príliš blízko k sebe. Každá figúrka je mazaná bielkovinou a posypaná cukrom. Pri teplote asi 180 stupňov pečieme cookies asi 15 minút.
Lahodné cookies z tvarohu
zloženie:
- tvaroh - 400 g;
- maslo - 200 g;
- múka - 350 g;
- cukor - 200 g;
- sóda, vyčerpaná z octu - 1 čajová lyžička.
príprava
Maslo maslom s cukrom (150 g), pridajte tvaroh, zmiešajte a pridajte sódu, ohožte ocotom, múkou a mieste cesto. Vložíme ju do vrstvy s hrúbkou 3-5 mm a nakrájame na štvorce. V strede každého z nich vylijeme trochu cukru a vytvoríme obálku, ktorá roztrhne opačné rohy medzi sebou. A dajte do stredu bobule alebo kôru. Pri teplote 180 stupňov pečieme cookies po dobu 20 minút.