Čokoládové sušienky sú vždy skutočnou liečbou, ktorú môžete jesť! Nezapočítajte kalórie, premýšľajte o svojej osobe, jednoducho si vychutnajte neuveriteľnú chuť produktu. Existuje veľa receptov na výrobu tejto pochúťky - od najjednoduchších čokoládových sušienok bez pečenia až po mimoriadne zložité! Pozrime sa na niektoré z nich a uvidíme jedinečnú, lahodnú chuť tejto pochúťky!
Pieskové čokoládové sušienky
zloženie:
- tmavá čokoláda - 100 g;
- maslo - 150 g;
- múka - 250 g;
- práškový cukor - 50 g;
- cukor.
príprava
Recept na výrobu piesočných čokoládových cookies je pomerne jednoduchý a od vás netrvá veľa času. Vezmeme čokoládu, rozbijeme ju na kúsky, roztavíme ju vo vodnom kúpeli a necháme ju vychladnúť. Tentokrát maste maslo cukrom a jemne nalejte čokoládu. Postupne nalejte múku a mieste homogénne cesto. Potom vytvoríme klobása, zabalíme ju do filmu a položíme do chladničky na 30 minút. Vopred zapnite rúru na 180 ° C, papier na pečenie pokryjeme papierom, vybereme cesto a nakrájame na kruhy o hrúbke asi 1 cm. Rozprašujeme sušienky na plech a odošlete ich do rúry na 15 minút. Posypte hotové sušienky s cukrovým práškom a podávajte ich horkému čaju!
Čokoládové sušienky s orechmi - recept
zloženie:
- kakao - 1 polievková lyžica. lyžice;
- vajcia - 2 kusy;
- čokoláda - 100 g;
- práškový cukor - 150 g;
- maslo - 100 g;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
- vanilín - 1 polievková lyžica. lyžice;
- múka - 2 lyžice. lyžice;
- Orechy (lieskové orechy) - na chuť;
- rastlinný olej;
- soľ - na chuť.
príprava
Ako urobiť čokoládové sušienky s orechmi? Aby sme to urobili, vezmeme maslo, čokoládovú taveninu vo vodnom kúpeli, pridáme cukor, kakao, vajcia a soľ. Všetko dobre premiešajte a vložte prášok do pečiva, vanilín, nakrájané orechy a múku. Na plechu položte pergamenový papier, namažte ho rastlinným olejom a potom vylejte miesené cesto rovnomernou vrstvou. Panvicu pošleme do vyhrievanej rúry na 180 ° a pečieme sušienky 20 minút. Potom vyberieme a vyrežeme pripravenú vrstvu na malé štvorce. Lahodne chutné a drobné čokoládovo-orechové sušienky sú pripravené!
Čokoládovo-kávové sušienky
zloženie:
- čokoláda na pečenie - 100 g;
- čokoládové lupienky - 300 g;
- maslo - 100 g;
- instantná káva - 1 polievková lyžica. lyžice;
- cukor - 200 g;
- vajcia - 3 kusy;
- prášok na pečenie - 0,5 lyžičky;
- múka - 3 položky;
- soľ - na chuť.
príprava
Ako variť čokoládovo-kávové sušienky? Ak chcete urobiť, roztopte čokoládu vo vodnom kúpeli, pridajte kávu, triesky a maslo. Všetko dôkladne premiešame, odoberáme z tepla a ochladíme. V samostatnej miske, porazte vajcia s cukrom až do sviežej peny a potom nalejte čokoládu. Potom položte prášok do pečiva, múku a štipku soli. Pokrývajte plech s pečivým papierom a položte na ňu cesto s čajovou lyžičkou. Pošleme ju do rúry a pečieme 15 minút pri teplote 180 ° C.
Čokoládové sušienky s vlašskými orechmi
zloženie:
- maslo - 200 g;
- cukor - 300 g;
- vajcia - 2 kusy;
- vanilka - 2 čajové lyžičky;
- kakaový prášok 150 g;
- sóda - 3 g;
- soľ - štipka;
- horká čokoláda - 200 g;
- vlašské orechy - 150 g.
príprava
V miske rozmiešajte dôkladne roztavené maslo, vajcia, cukor, vanilku, kým sa hmotnosť nestane svieže a svetlá. Samostatne premiešajte kakao, múku, soľ, sódu a opatrne pridajte do zmesi oleja. Všetky zmiešané, nalejte roztopené na čokoláde vodného kúpeľa a posypané vlašskými orechmi. Triesu rozložte čajovou lyžičkou na suchý plech na pečenie a pečte v rúre po dobu 10 minút pri teplote 180 ° C. Užite si čajovú párty!