Cookies varené v vaflovom železe vám pripomenie známu chuť domácich pekárenských výrobkov z detstva. Sú pripravené veľmi ľahko a dokonale sa hodia na čaj, kávu alebo kompotu.
Recept na cookie vo vafle
zloženie:
- múka - 250 g;
- vajcia - 6 kusov;
- margarín - 125 g;
- cukor - 125 g;
- vanilín - štipka;
- mlieko - 250 ml;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička.
príprava
Recept na výrobu cookies "Hearts" vo vafle je veľmi jednoduchý a z vás netrvá veľa času. Takže najprv musíme miesiť cesto, podobné v konzistencii kvapalnej kyslej smotany. Aby ste to urobili, vezmite si vajíčka, oddeľte úhľadne veveričky od žĺtkov. V oddelenej miske rošte vidličku s zmäknutým margarínom s vanilínom a cukrom a potom všetok miešač zmiešajte vo sviežej pene. Potom bez zastavenia šľahanie, pridajte jeden žĺtok, nalejte do mlieka.
V ďalšej miske preliieme múku práškom do pečiva a potom začneme postupne vlievať do mliečnej zmesi. Ďalej biely biely v pene a opatrne vložte do cesta. Teraz premiešajte všetko a nechajte cesto 30 minút na teplom mieste. V sieťke je zahrnuté vafle, zohrievané na priemernú teplotu a potom do nej vložte 2 lyžice cesta a rovnomerne ho rozložte na povrch. Zatvorte zariadenie, držte ho asi 40 sekúnd, potom pečlivo vyberte horúce cookies a nechajte ich vychladnúť.
Recept na domáce bramborové sušienky vo vafle
zloženie:
- vajcia - 2 kusy;
- mlieko - 1 kus;
- múka - 150 g;
- kvasinky - 15 g;
- cukor - 1 polievková lyžica. lyžice;
- citrónová kôra - na chuť;
- zemiaky - 150 g;
- Maslo - 3 polievkové lyžice. lyžice.
príprava
Zvážte inú možnosť, ako variť cookie vo vafle. Kvasinky rozmrazujte s cukrom, vylejte teplé mlieko, dajte maslo, zlikvidujte kuracie vajcia, strúhajte citrónovú kôru a nalejte do preosiatej múky. Varené zemiaky sú čistené, strúhané na strúhadle a kombinované s cestom. Potom ho vložte do prístroja, zatvorte ho na 45 sekúnd a opatrne vyberte dokončené cookies.
Waffle cookies
zloženie:
- vajcia - 2 kusy;
- margarín - 200 g;
- škrob - 8 lyžice. lyžice;
- soda - štipka;
- cukor - podľa vkusu;
- múka - 10 lyžice. lyžice.
príprava
Zmiešajte múku so škrobom, pridajte sódu, vajcia, cukor a margarín. Výsledné cesto sa miesi homogénne a pečie v miske z vlnitej a železnej. Potom pečieme cookies v horúcej forme a položíme ich na rošt na chladenie.