Odporúčame vám vyskúšať pôvodný nízkoalkoholický kokteilový julep, ktorý sa dá podávať na rodinnom sviatku alebo v priateľskej spoločnosti.
Mäta julep
zloženie:
- whisky bourbon - 50 ml;
- voda bez plynu - 10 ml;
- mäta - 3 g;
- práškový cukor - 10 g;
- rozdrvený ľad - 250 g.
príprava
Aby ste pripravili tento originálny a osviežujúci nápoj, vložte cukrový prášok do medeného hrnčeka a nalejte trochu vody bez plynu. Potom pridajte čerstvú mätu a premiešajte všetko s postieľkou. Teraz naplňte hrnček na vrchol rozdrveným ľadom a vylejte potrebné množstvo bourbonu. Zmiešajte nápoj lyžičkou, pridajte trochu viac ľadu a ozdobte vetvou čerstvej mäty. Julep je pripravený!
Koktailový recept julep
zloženie:
- whisky bourbon - 60 ml;
- cukrový sirup - 10 ml;
- čerstvé listy mäty - 10 ks;
- tinktúra angostura - 2 ml;
- práškový cukor - chuť;
- ľad.
príprava
Vyplňujeme vysokú sklenenú polovicu rozdrveného ľadu, pridáme čerstvé listy mäty, nalejeme do bourbonu, hodíme cukor a tinktúru s angosturom. Dospejte až na vrchol rozdrveného ľadu, opatrne premiešajte nápoj, ozdobte vetvou mäty a posypte cukrový prášok na vrch, aby ste ochutnali.
Maple Julep
zloženie:
- whisky bourbon - 50 ml;
- tinktúra angostura - 3 ml;
- čerstvé vápno - 0,5 ks;
- mäta - 4 g;
- javorový sirup - 10 ml;
- cukrová trstina - 5 g;
- drvený ľad - 200 g.
príprava
Ako pripraviť javorový jahodový koktail? V pravých množstvách premiešajte vo veľkom pohári nasledujúce zložky: čerstvé listy mäty, lyžičku trstinového cukru a limetky, predtým nakrájané na malé plátky. Potom sme všetko kokteilom rozdrvili a naplnili sme sklom rozdrveným ľadom. Potom nalejte bourbon a malý javorový sirup. Zmiešajte nápoj s lyžičkou, pridajte ďalší rozdrvený ľad a zhromaždite niekoľko kvapiek angostur do uistenia.
Cocktail julep
zloženie:
- cukor - 80 g;
- citrónová šťava - 4 lyžice. lyžice;
- šumivé víno - 1 fľaša;
- mäta čerstvá - 30 g;
- rozdrvený ľad - podľa vkusu.
príprava
Najprv si nakrájajte sirup, preto sme v malom tégliku pomiešali citrónovou šťavou s cukrom, položíme pokrmy na slabý oheň a necháme 2 minúty miešať s lyžičkou. Pripravený sirup úplne chladný. Tento koktail sa podáva v pohároch na šampanské: najprv nalejte sirup a potom pridajte šumivé víno, premiešajte, ozdobte listami mäty a hodte trochu drveného ľadu.