Sladké pečivo vždy bolo skutočnou dekoráciou každého stola. V obchodoch je samozrejme široký výber rôznych sladkostí, ale jedlo pripravené vlastnými rukami sa ukáže oveľa chutnejšie. Niekedy sa vyskytujú neočakávané situácie, keď sa návštevníci nečakane dostanú, a preto vám povieme, ako pripraviť lahodný čerešňový koláč rýchlo a nechytiť sa.
Recept na koláč s tvarohom a čerešňami
zloženie:
Pre test:
- maslo - 50 g;
- vajcia - 2 kusy;
- cukor - 3 lyžice. lyžice;
- múka - 150 g.
Pre plnenie:
- tvaroh - 200 g;
- čerešňa mrazená - 200 g;
- cukor - 4 lyžice. lyžice.
príprava
Aby sme pripravili rýchly koláč s čerešňou, najprv pripravíme cesto. Zmäkčené maslo maslo je mleté s cukrom. Potom vložíme vajcia, nalejeme múku a miešame cesto. Presúvame ho do formy, rozložíme ju pozdĺž dna a vytesáme malé bočné steny. Ďalej pripravíme krém: pridajte cukor do tvarohu a rozotrite ho. S rozmrazenými čerešňami starostlivo spojte všetku kvapalinu a jemne stlačte bobule rukami. V podobe testu rozotrejeme čerešňu, posypeme cukor na vrch a rozdeľujeme krém, jemne ju vyrovnáme lyžicou. Pošleme otvorený koláč s čerešňami v horúcej peci a pečieme asi 50 minút.
Koláč s čerešňami na kyslej smotane
zloženie:
- vajcia - 3 kusy;
- cukor - 150 g;
- Vanilín - chuť;
- kyslá smotana - 200 g;
- jedlá sóda - 1 čajová lyžička;
- ocot jedáleň - 1 čajová lyžička;
- múka - 250 g;
- zemiakový škrob - 1 polievková lyžica. lyžice;
- čerstvé čerešne bez jamiek - 200 g;
- čokoládové mlieko - na dekoráciu.
príprava
Rúru budeme vopred rozsvietiť a ohriať až na 200 stupňov. V šálke rozlomte vajcia, pridajte cukor a hádzajte vanilín. Všetko sme porazili so zmiešavačom pri najvyššej rýchlosti,