Kto nemá rád leto, aby jedol šťavnaté, zrelé, veľké a voňavé čerešne, ktoré boli práve roztrhané zo stromu? Toto ovocie oceňovali starí Gréci a nie náhodou. Po rozšírení po celom svete získala čerešňa asi 4000 odrôd, ale jej vlastnosti neztratili.
Dnes sú tieto plody viditeľné v rôznych farbách, môžu byť žlté, tmavo červené a fialové. Oni sú jedení s potešením deti a dospelí, ktorí sledujú postava a snažia sa zbaviť nadváhy. Vďaka sladkosti, vôni, jemnej chuti a sladkej chuti s nízkym obsahom kalórií sa diéta s jej použitím stáva skôr rozprávkou než testom. Samozrejme, ak nie je čerstvé ovocie, ale spracované vo forme džemu zo sladkých čerešní, obsah kalórií v takomto výrobku neumožní jeho označenie ako diétne. O tom, ako výživná a užitočná "vtáčia čerešňa" a prečo je tak rešpektovaná odborníkmi na výživu, učíte sa s nami.
Kalorický obsah sladkej čerešne s kosťami
Sladké, čerstvé čerešne prakticky neobsahujú žiadne kalórie. 100 gramov ovocia obsahuje približne 50 kcal, z čoho 3 kcal absorbuje bielkoviny, 4 kcal tuky a 43 karbohydrátov. Kalorický obsah sladkých čerešní v konzervovanej forme alebo v sladkých kompótoch je približne 54 kcal. Preto by sa malo pamätať na to, že takéto "jedlá" nemôžu priniesť toľko úžitku telu pri chudnutí, ako sa očakávalo.
Navyše pri používaní tohto produktu môžete výrazne zlepšiť svoje zdravie. Koniec koncov, sladká čerešňa nie je len lahodná a ovocná, je zdrojom mnohých vitamínov a živín, ktoré naše telo potrebuje toľko. Obsahuje vitamíny: A, E, PP, B1, B2, B3, B6, E, K, rovnako ako množstvo minerálov: vápnik, horčík, meď, mangán, jód a fosfor. Veľké množstvo draslíka - 250 mg na 100 g, veľmi priaznivý účinok na kardiovaskulárny systém. Vitamín C v čerešni je asi 20 mg na 100 g výrobku, čo prispieva k posilneniu imunity a zlepšuje metabolické procesy v tele. Vďaka železu, ktorý obsahuje 100 mg ovocia, je možné zabrániť vzniku anémie a zvýšiť zrážanlivosť krvi. Vďaka medi, ktorá je najväčšou čerešňou v čerešňu, sa farba a lesk vlasov zlepšuje.
Ľudia trpiaci hypertenziou majú na to, aby normalizovali tlak, 250 až 300 gramov červených čerešní s nízkym obsahom kalórií. A bujóny z ovocia a pedikúl pomáhajú s artritídou, dnou, reumatizmom, zlepšujú krvný obeh a normalizujú prácu obličiek a pečene. Ďalšou výhodou tohto produktu je éterický olej, ktorý sa extrahuje z kostných jadier a úspešne sa používa v kozmetike.
Tí, ktorí sledujú svoju postavu, nízku kalóriovú sladkosť a svoju energetickú hodnotu radi. Na 100 gramov čerstvého ovocia sa nachádza 85 mg vody, 10 gramov bielkovín, 0,1 gramu tuku a 10,5 gramov sacharidov. Zrelé šťavnaté ovocie je bohaté na stráviteľné jedlá, ktoré sa podávajú vo forme glukózy a fruktózy a sú rýchlejšie absorbované v tele.
Keď poznáte kalorický obsah sladkej čerešne s kosťou, ktorá ju stráca, môžete ju konzumovať v neobmedzenom množstve bez strachu zo získania váhy. To je tiež veľmi dobré vlákno, pomáha odstrániť všetky škodlivé látky z tela a zlepšuje činnosť tráviaceho traktu. Preto ani dysbacteriosis čreva, ani nadúvanie, ani zápcha s čerešňami nie sú strašné. Ale čo je príjemnejšie, čerešňové ovocie obsahuje kumaríny, ktoré tonizujú telo, poskytujú potrebnú energiu a neumožňujú depresiu.