Delicacy a hračka sú obľúbenou kombináciou mnohých detí, pretože legendárne prekvapenia "Kinder", ktoré predstavujú duté čokoládové vajce s darčekom vo vnútri, si zachovávajú svoju popularitu aj desaťročia po tom, čo sa objavili na trhu.
Ak máte správny inventár a zručnosti, môžete variť dort "Kinder prekvapenie" nie horšie ako nákup dokonca doma a pomôcť v tomto môže krok-za-krokom inštrukcie z tohto materiálu.
Dort vo forme "Kinder Surprise" - master class
Pre váš dort si môžete pripraviť akékoľvek sušienky a krémy na vkus, vytvoriť vrstvy ovocia a čokolády, skryť cukríky vo vnútri, slovom, dať vetranie fantázii.
Predtým ako urobíte tortu "Kinder Surprise" z masticu, musíte pečieme koláče , necháte ich vychladnúť a nakrájame na požadovaný počet vrstiev. Pripravte si svoj obľúbený krém a začnite vytvárať majstrovské dielo cukrárne.
- Zhromaždite spolu vrstvy sušienky a krému, dajte dortu tvar vajca charakteristický pre Kinder Surprise. Skvelým asistentom v tomto bude nožnicový chlieb a predrezaná šablóna. Po určení obrysu vajíčka odstráňte všetky nadbytočné a zapečte sušenku.
- Potom je základ dortu rozmazaný s krémom, ktorý pomôže masticu fixovať na povrchu a urobí koláč viac šťavnaté.
- Vytvorte tenkú vrstvu červeného masticu a obalte ho spodnou treťou čokoládovou vajcou.
- Prebytočné rezanie a vyhladenie spodného okraja, aby sa získali najnepozoruhodnejšie kĺby.
- Umiestnite a vyhladzujte vrchnú vrstvu rozvinutého bieleho masticu. Orezajte prebytok.
- Jemne prerežte vlnitý okraj bielej vrstvy tmelu tak, aby zodpovedal baleniu pôvodného výrobku. Vlhké okraje namažte vodou, aby ste ich zaistili.
- Z masticu, rovnakej farby, vytvárajte biele kvapky mlieka a tiež ich fixujte vodou na povrch.
- Z mastiacej rady farieb vymažte písmená a ďalšie malé detaily z balíka Kinder Surprise.
- Dort z masticu "prekvapenie Kinder" môže byť personalizovaný tým, že špecifikuje meno narozeninového chlapca na povrchu. Pred podávaním sa ochladí, aby sa mastix zmrazil.
- Môžete tiež vytvoriť vertikálny tortu pokrytý masticom. V tomto prípade sa všetky kroky, s výnimkou prvého, zhodujú. Keď sa sušienka vytvorí v počiatočných štádiách, vrstvy sa naplnia vysokým stohom a potom sa vyrovnajú, nadbytok sa orezá, okraje sa zaoblenia a pokryjú masticom podľa bežnej technológie. Potom je pochúťka zdobená presným opakovaním návrhu balíčka alebo pridaním prvkov personalizácie do nej: meno narodeninového chlapca, jeho vek alebo želanie.
Ako urobiť tortu "Kinder Surprise" - dekor nápadov
Na základe vyššie popísanej technológie môžete zdobiť každý tortu v podobe "Kinder Surprise" podľa vášho vkusu. Skúsení cukrári sa môžu snažiť obohatiť dizajn o ďalšie dekoratívne prvky: pohľadnice, čísla, želania alebo figúrky vašich obľúbených položiek narodenín.
Ako súčasť tortového dekoru pre detskú dovolenku môžete klasické vajíčko "Kinder" premeniť na karikatúrnu postavu, vyformovať si ruky, nohy, úsmev, nos a úst z mastixu a doplniť doplnky ako čiapka, v ktorej sa v reklame objavuje "oživené" čokoládové vajce.
Ak sa chcete vyhnúť rozrušeniu s masticom, potom pečte koláč pre zvolený recept a po jeho zozbieraní ozdobte produktmi "Kinder": veľa čokoládových vajec, barov, sladkostí - pred takou delikátnosťou ani dospelý nemôže obstáť.