Dušená kapusta s mäsom je jedným z najobľúbenejších každodenných jedál v našej krajine, čo je dokonalá plnohodnotná verzia akéhokoľvek jedla. Jedlo sa ukáže byť neuveriteľne chutné, vydarené, chutné a povieme vám, ako zlikvidovať kapustu mäsom.
Ako zlikvidovať kapustu s mäsom v panvici?
zloženie:
- bravčové mäso - 425 g;
- koreniny;
- cibuľa - 45 g;
- čerstvá kapusta - 585 g;
- rastlinný olej - 35 ml;
- pyré z paradajok - 245 ml.
príprava
Takže pred zhasnutím mäsa ošetrite najprv čerstvú kapustu a jemne ju roztrhajte nožom. Bravčová buničina sa umyje, suší sa uterákom a nakrája sa na malé plátky. Žiarovka je vyčistená a rezaná nožom s tenkou vrstvou. Potom ho hodíme na panvu na vyhrievanie, ktorá je zahrievaná olejom a niekoľkokrát mierne hnedá a mieša sa špeciálnou drevenou špachtľou. Potom pridajte pripravené mäso, miešajte a nakrájajte na 25 minút, až kým nebudete varené. Potom položte predtým nakrájanú kapustu, pridajte soľ na chuť, zakryte viečkom a 15 minút jemne opekajte. Na samom konci naplňte misku paradajkovým pretlakom, posypte korením na chuť a pripravte misku asi 5 minút.
Ako zlikvidovať kyslá kapusta s mäsom?
zloženie:
- kyslá kapusta - 985 g;
- Bravčová buničina - 485 g;
- cibuľa - 95 g;
- rastlinný olej;
- zelené - podľa želania;
- soľ, korenie, cukor - chuť.
príprava
Pred vyliahnutím kapusty z mäsa pripravte všetky prísady. Ak to chcete urobiť, vezmite si z kysnutého kysaného kapusta z džbánu a dobre stiahnite ruky z džúsu. Bravčové mäso je spracované, umyté, namočené uterákom a nakrájané na malé kúsky. Cibuľa je očistená, opláchnutá a melenko drvená nožom na polkruzích. Dievčaťu