Hrachová kaša - jedlo, ktoré nám bolo známe už v ranom detstve. Pre mnohé deti je obľúbeným jedlom. A ak do nej pridáte rôzne prísady, môžete ho jednoducho premeniť na originálny a dokonca aj slávnostný.
Ako rýchlo variť hrachovú kašu?
zloženie:
- sušený hrášok - 225 g;
- filtrovaná voda;
- cibuľa - 55 g;
- mrkva - 55 g;
- rastlinný olej - na pečenie;
- korenia.
príprava
Hrách umyte a vložte do panvice so studenou vodou. Zariadenie nastavíme do ohňa a po varení znižujeme teplotu. Panvicu zakryjte viečkom a varíme 55 minút.
Cibuľa a mrkva sa čistia a jednotlivo rozsekajú na strúhadlo. Prejdite zeleninu na rastlinný olej do krásneho ružového stavu. Potom pridajte praženie do kaše, premiešajte a varíme misku ďalších 10 minút, nalievajte na chuť.
Ako variť hrachovú kašu na hrášok?
zloženie:
- hrachový hrášok - 505 g;
- voda 985 ml;
- sóda - 0,5 lyžičky.
- koreniny;
- zelené - na ozdobu.
príprava
Kôra sa dôkladne umyje, namočí a ponechá 1 hodinu. Potom zmeníme vodu a položíme riad na stredný požiar. Po 15 minútach hádzať trochu sódy na pečenie, soľ a zníženie teploty na minimum, variť kaša 45 minút. Zelenina opláchnite, jemne nakrájajte a posypte pripravené jedlo pred podávaním.
Ako variť hrachovú kašu s mäsom vo viacnásobnom množstve?
zloženie:
- hrachový hrášok - 455 g;
- filtrovaná vodou - 655 ml;
- bravčová buničina - 395 g;
- rastlinný olej - 45 ml;
- mrkva - 55 g;
- cibuľa - 45 g;
- cesnak - 1-2 strúčiky;
- maslo;
- korenie ;
- greeny.
príprava
Cibuľa a mrkva sa čistia a nakrájajú na malé kocky. Mäso spracujeme, nakrájame na kúsky a hráme niekoľko hodín. Pri plnení multivarkového oleja sa pridáme program "Zharka" a hodíme pripravené mäso. Smažte ho asi 10 minút, miešajte a potom prejdite na dosku. V oslobodenej miske rozložte zeleninu a zahnite ju až do zlato hnedej na 5-7 minút. Teraz vylejeme hrach nabobtnalý zŕn, položíme mäso na vrch, naplníme vodou a stlačíme cesnak lisom. Ochutnajte všetky koreniny podľa vkusu, premiešajte a nastavte režim "Quenching" na dobu 1,5 hodiny. Varíme kašu, miešame a po signáli trváme asi 30 minút. Podávame maslo a čerstvé bylinky.
Ako variť hrachovú kašu so zeleninou?
zloženie:
- hrachový hrášok - 105 g;
- mrkva - 45 g;
- Bulharský korenie - 35 g;
- cibuľa - 75 g;
- krém - 55 ml;
- koreniny;
- greeny.
príprava
Hrášok je umývaný vo viacerých vodách a nasiaknutý po celú noc. Potom nalejte zuby čistou vodou v pomere 1: 2 a varte asi 40 minút, za miešania. Potom vložíme krém do horúcej kaše a hneď ju rozpečieme, až kým nie je roztieraný. Mrkva, cibuľa a paprika sú spracované, nakrájané na malé kúsky a fúkané v malom množstve vody. Vodu hrášku zalieme zeleninovým obväzom, premiešame, ozdobíme bylinkami a podávame.
Ako variť hráškovú kašu na vode v multivarke?
zloženie:
- hrachový hrášok - 505 g;
- filtrovaná vodou - 985 ml;
- cibuľa - 105 g;
- maslo - 15 g;
- zelenina a slanina - na podanie;
- korenia.
príprava
Hrach sa umyje, namočí sa 2 hodiny a potom sa posunieme do misky multivark. Nalijeme studenú vodu, pridáme soľ na chuť a premiešame. Zatvorte veko, zapnite "Pilaf" a označte ho 1,5 hodiny.
Cibuľa sa vyčistí, melenko sa rozotrie a prechádza do panvice s rastlinným olejom. Po zvukovom signáli vypnite spotrebič, položte osušku na platne a praženej cibuľke. Podávame jedlo s bylinkami alebo slaninou.