Dnes budeme hovoriť o strave, ktorej účelnosť je vedecky podložená. Je to športová strava na spaľovanie tukov a budovanie svalov. Testoval ju a zostavil ju na univerzite v Connecticute pod dohľadom dietetika Jeffa Woleka. Podstata stravy je jednoduchá - zníženie príjmu kalórií znížením príjmu sacharidov.
Základné pravidlá
V zásade je to bielkovinová strava na spaľovanie tuku, pretože tento nešťastný tuk je ponúkaný na spálenie ako náhrada za glukózu na uspokojenie energetických potrieb osoby.
- Pri každom jedle musíte jesť vysokokvalitné bielkoviny. To vám umožní zachovať pocit sýtosti po dlhú dobu, stráviť kalórie na trávenie, a tiež nezanechávať škody a svaly.
- Nebojte sa tukov. Diétne alebo "užitočné" tuky vám umožňujú rýchlo rozvinúť pocit sýtosti, pomáhajú kontrolovať príjem kalórií.
- Zelenina - najmenej 4 krát denne. Ale je to nie škrobová zelenina , ktorá neprispieva k nadúvaniu a prebytku kilogramov.
- Odložte cukor a škrob. To znamená vzdanie sa chleba, sušienok, koláčov, zemiakov, sódy, ryže a fazule. Všetky tieto potraviny obsahujú príliš veľa sacharidov v našej strave, aby rýchlo spálili tuk. Ak na etikete hovorí viac ako 5 gramov sacharidov na porciu - neberte to, ak budete jesť v reštaurácii - uistite sa, že škrob a cukor nie sú hlavnými zložkami jedla.
- Ak chcete sedieť na strave, nepočítajte kalórie, nevzdávajte bobule, ovocie a mlieko. Ak spočítate, potom vám povoľujeme denne: ½ šálky bobúľ, 1 pohár mlieka, ½ šálky ovocia.
menu
Teraz budeme hovoriť o zoznamoch výrobkov, ktoré sú uprednostňované na našej športovej strave pri spaľovaní podkožného tuku.
1. Vysoko kvalitné proteíny:
- hovädzie mäso;
- bravčové mäso;
- vták;
- srvátkový a kazeínový proteín;
- vajec;
- syr;
- vták.
Ako bolo uvedené na univerzite v Connecticute, 1 proteín trepte zo srvátky alebo kazeínového proteínu, nebudete ani ublížiť.
2. Nevarová zelenina:
- brokolica;
- špenát;
- Ružičkový kel;
- artičoky;
- paradajky;
- pór;
- karfiol;
- huby;
- cukety;
- korenie;
- špargľa;
- zeler;
- uhorky.
3. "Užitočné" tuky:
- olivy a olivový olej;
- repkový olej;
- maslo;
- orechy;
- kokos;
- avokádo;
- tuková kyslá smotana;
- krém.
Je pre vás ťažké byť na takejto strave? Sotva, veľmi chutné. Pamätajte však: môžete si dopriať takú chutnú stravu len v prípade, že naozaj veľa vecí a vykonávate každodenné silové cvičenia.