Od detstva nás učíme, že všetky sladkosti sú škodlivé. Avšak, užitočné vlastnosti slnečnice halva vyvrátiť túto vieru, pretože to nie je len dezert, ale skladom živín a vitamínov.
Čo je užitočné slnečnica halva?
Halva je karamel, šľahaný orechmi, semenami, sezamom alebo inými plnidlami. Vďaka tomuto zloženiu obsahuje mnoho polynenasýtených mastných kyselín, užitočné rastlinné tuky, prírodné rastlinné bielkoviny, vitamín E a množstvo stopových prvkov - sodík, horčík, meď, vápnik a iné.
Vďaka takejto kompozícii halva dodáva silu, posilňuje telo, podporuje obnovu tkaniva, zvyšuje metabolizmus. Neoceniteľné a výhody halva pre ženy - pretože vitamín E zlepšuje reprodukčnú funkciu a zlepšuje zdravie ženských orgánov, pravidelné užívanie halva sa dá nazvať komplexným prostriedkom vynikajúceho blaha, čo tiež prispieva k možnosti koncepcie.
Výhody a poškodenie slnečnice halva
Napriek skutočnosti, že halva je jedinečným druhom užitočnej sladkosti, má tiež negatívnu stránku: vysokú energetickú hodnotu a veľké množstvo uhľohydrátov. Na 100 g výrobku je potrebné asi 515 kcal a 54 g sacharidov. Je to kvôli tejto zvláštnosti, že halva je zakázané diabetikom a ľuďom trpiacim obezitou .
Je možné halva pri pankreatitíde?
Ľudia trpiaci pankreatitídou sú ďalšou kategóriou tých, ktorí sú kontraindikovaní v halva. Vzhľadom na vysoký obsah tukov (približne 30 g na 100 g výrobku) a cukrov s touto chorobou môže východná pochúťka spôsobiť exacerbáciu. Olejnaté a sladké jedlá dávajú pankreasu vážne zaťaženie, takže halva v tomto prípade bude úplne opustená.