Slávky sú dobré a zlé

Mušle môžu byť považované za originálnu pochúťku alebo lahodnú občerstvenie - ale na rozdiel od mnohých iných pochúťok je tento produkt tiež užitočný. Rovnako ako všetky morské plody, sú bohaté na vitamíny a minerály, takže jednoducho ich zapracujete do vašej stravy. Z tohto článku sa dozviete o výhodách a škodách, ktoré mušle môžu priniesť do vášho tela.

Mušle s diétou

Hlavnou výhodou mušlí v strave je ich bohatá bielkovinová kompozícia. Na 100 g produktu je 11 g bielkovín, iba 2 g tuku (a tie veľmi užitočné, polynenasýtené) a 3,3 g sacharidov. Zároveň je energetická hodnota slávok len 77 kcal na 100 g. Na večeru ich nahradíte kusom šťavnatého steaku, výrazne znížite kalorický obsah dennej dávky a budete môcť pristupovať k svojmu vlastnému ideálu.

Slávky sú skvelé pre dietetické večere, pretože ich mäso je perfektne kombinované s čerstvou zeleninou, čo vám umožňuje vyrobiť čo najľahšie a výživnejšie jedlá. Nahraďte svoju obvyklú večeru s niekoľkými morskými plodmi a zelenou oblohou - a začnete strácať váhu bez veľkého úsilia. Po takej večere nemôžete piť čaj (hlavne so sladkou), tam sú sendviče a podobne. Jedná sa o miernu výživu, ktorá vám umožňuje čo najrýchlejšie dosiahnuť výsledky.

Slivy sú vhodné na prísnejšie diéty, pri ktorých je diéta výrazne obmedzená. Je to spôsobené tým, že mušle sú bohaté na užitočné látky: obsahujú vitamíny A , C, B, E a PP, ako aj minerály horčík, železo, draslík, vápnik, fosfor a sodík. Vďaka tomu nedôjde k nedostatku živín a strava sa nestane problémom s kožou, vlasmi alebo nechtami.

Výhody mäsových mušlí

Prvou a najdôležitejšou užitočnou vlastnosťou je obohatenie tela s polynenasýtenými mastnými kyselinami omega-3 a omega-6, ktoré sú nepostrádateľnou a vzácnou zložkou. Vďaka nim si môžete zachovať dobrú imunitu, ostrý zrak, zdravé telesné tkanivá.

Navyše, mäso z mušlí má také také vlastnosti:

Používanie mušlí pre zdravie žien je skvelé - ich pravidelné používanie niekoľkokrát zvyšuje pravdepodobnosť tehotenstva, pretože má priaznivý účinok na sliznicu krčka maternice.

Škody na muštoch

Napriek veľkým výhodám mušle znášajú a poškodzujú, pretože majú svoje vlastné vedľajšie účinky. Slávok na mori, slávky hrajú rolu filtrovania a prechádzajú cez 80 litrov vody denne a čistia tak. Robia dobrú skutok pre životné prostredie, akumulujú sa ako taký nervovo-paralytický jed, ktorý vylučuje najjednoduchšie organizmy. V malých množstvách táto látka nepoškodí človeka, ale s príliš častým a rozsiahlym zaradením mušlí do stravy môžu vzniknúť problémy.

Aby ste sa neboli báli, pri kúpe mušlí by ste mali venovať pozornosť ich stavu: mali by byť v normálnej, celistvej škrupine bez belavých pruhov a nemajú nepríjemný zápach. Uistite sa, že dvere sú tesne uzavreté a nič visí dovnútra - týmito znakmi môžete rozpoznať kvalitné mušle . Najlepšie je zakúpiť ich v spoľahlivom obchode, ktorý sa stará o vašu reputáciu.