Šalát z kapusty, šunky a syra je jemné a chutné občerstvenie, ktoré ako nikdy predtým neobsahuje slávnostný stôl a bežnú večeru s rodinou. Pripravte šalát z Pekingovej kapusty a šunky a pridajte kukuricu. Všeobecne platí, že všetko závisí od vašej fantázie a túžby potešiť svojich blízkych s novým pokrmom.
Najprv sa zoznámime s jednoduchým a ľahko zapamätateľným šalátovým receptom so šunkou, kapustou a uhorkou. V prípade potreby nahradíme kukuricu zeleným konzervovaným hráškom. A môžete tiež variť šalát s krehké pikantné sušienky.
Šalát s kapustou, šunkou a uhorkami
zloženie:
- čerstvá kapusta - 200 g;
- čerstvá uhorka - 2 ks;
- šunka - 300 g;
- konzervy - 1 hrniec;
- listy hlávkového šalátu;
- soľ - podľa chuti;
- majonéza - na chuť.
príprava
Nakrájajte kapustu z horných listov, jemne nakrájajte, soľ a mnem rúk, až kým sa nedarí šťava. Potom moja uhorka, nakrájame na tenké taniere, a šunka je rozrezaná na kocky alebo slamky. Potom zmiešame všetky prísady, vrátane nádoby z kukurice, z ktorej odvádzame kvapalinu. Potom naplňte misku majonézou a podľa potreby pridajte čerstvé jemne nakrájané zeleniny. Pripravený šalát sa rozotrie na umývaných a sušených listoch šalátu. Ozdobte naše občerstvenie môže byť bobule brusnice, avokádo alebo kôpre vetvičky.
Pripravíme ďalší šalát z Pekingovej kapusty a šunky. Môžete však zmeniť rôzne druhy kapusty alebo zmiešať napr. Brusel a bielu kapustu. Tiež gurmáni môžu pridať trochu údené kurča alebo avokádo do misky.
Šalát z kapusty a šunky
zloženie:
- Pekingová kapusta - 1 kus;
- čerstvá uhorka - 1 ks;
- šunka - 300 g;
- syr tvrdých odrôd - 100 g;
- majonéza - na chuť;
- Soľ a korenie - na chuť.
príprava
Bravčová kapusta je umývaná a nasekaná, ale nie veľmi tenká. Okurka sa tiež dôkladne umyje a suší,
Ak chcete a dostatočne dlhý čas, pridáme do nášho šalátu pár vajíčok. Jedlo bude perfektne kombinované s mäsovými rezmi , morskými potravinami a teplými prílohami. A všetkým, ktorí sledujú túto postavu, môžeme doporučiť ochutnať šalát s olivovým olejom, smotanovým syrom alebo cesnakovou omáčkou .