Pravdepodobne ste museli vyskúšať rôzne exotické kombinácie mäsa s ananásom. Rôzne šaláty, občerstvenie a pizze, v ktorých exotické ovocie robí spoločnosť kuracie, bravčové alebo hovädzie, sa už dlho považuje za novinku. Budeme s vami zdieľať ďalší ananásový recept, ale tentoraz je jednoduchšie a pohodlnejšie pripraviť, pretože jeho hlavnou zložkou je šunka.
Šalát so šunkou, syrom a ananásom
zloženie:
Na doplnenie paliva:
- kyslá smotana - 1 položka;
- mlieko - 2 lyžice. lyžice;
- sušené bylinky - 1 čajová lyžička;
- omáčka grilovanie - 1/2 st.;
- soľ, korenie.
Pre šalát:
- zmes šalátu - 1 balenie;
- šunka - 100 g;
- konzervovaný ananás - 2-3 krúžky;
- červená cibuľa - 1/4 ks;
- syr "Mozzarella" (strúhaný) - 1/4 st.
príprava
Pred prípravou šalátu s ananásom a šunkou urobme obväz: zmiešame kyslou smotanou s mliekom a suchými zeleňami, soľou a korením podľa vkusu. Na kyslej smotanovej omáčke pridajte grilovú omáčku a dôkladne premiešajte.
Nakrájame na šunkové slamky, ananásy - kocky. Dôkladne premiešajte pripravené zložky so šalátovou zmesou a nakrájanou červenou cibuľkou. Posypeme šalát so strúhanou "Mozzarellou" a posypeme dresinkom.
Šalát s ananásom, šunkou a kukuricou
zloženie:
- ananás - 1 kus;
- majonéza - 1/4;
- horčica - 1/2 lyžičky;
- šunka - 120 g;
- kukurica - 1 hrniec;
- zeler - 1 stonka;
- Bulharský korenie - 1 ks.
príprava
Ananás nakrájame na polovicu a vyrezáme z nej tvrdé jadro. Pomocou lyžice extrahujeme mäso z ovocia a ponecháme celú kôru. Stočili sme ananásovú kašu na kocky. Podobne šľahačka a šunka s bulharským korením a zelerom. Všetka zelenina je dôkladne zmiešaná s konzervou kukurice a oblečená so zmesou majonézy a horčice. Pripravili sme šalát na lodiach z ananásovej kôry.
Recept na šalát s ananásom a šunkou
zloženie:
- šunka - 150 g;
- nakrájaný ananás - 70 g;
- Bulharský korenie - 2 kusy;
- majonéza - 1 položka;
- strúhaný tvrdý syr - 1/4 storočia;
- mandarínky - 2 kusy;
- mandľové vločky.
príprava
Šunka rozrezaná na pásy. Podobne, mletie a bulharský korenie. Zmesy nakrájané na plátky premiešajte s ananásom a sezónu s majonézou. Zhora vyzdobte šalát s mandľovými vločkami a kusmi mandarínky, ktorých mäso by malo byť predtým oddelené od priečok.
Šalát s konzervovaným ananásom, cestovinami a šunkou
zloženie:
- pasta - 3 položky;
- zelený hrášok - 2 položky;
- šunka - 100 g;
- zeler - 1 stonka;
- konzervovaný ananás - 2 krúžky;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- majonéza - pol storočia;
- strúhaný tvrdý syr - 1 položka;
- kyslá smotana - 3/4 položiek;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- zelená cibuľa - na chuť.
príprava
Vložte cestoviny do osolenej vody podľa pokynov na obale. Umyte cestoviny studenou vodou, aby sa ochladila rýchlejšie, a potom ju nechajte vypustiť a vylejte trochu olivového oleja, aby nevyschol.
Šunka a ananás nakrájané na kocky, zeler a bulharské korenie - slamky. V malej miske urobíme obväz zo zakysanej smotany,
Hrach (zmrazené) blanchujte v nasolenej vriacej vode a miešajte s nakrájanou zeleninou a ananásom. Posledný v našom šaláte je varené cestoviny a nastrúhaný tvrdý syr, po ktorom je misa naplnená potrebným množstvom kysnutej majonézovej omáčky a znova skontrolujeme na soľ a korenie.
Tento šalát môžete ihneď podávať na stôl, ale môžete ho nechať stáť v chladničke 1-2 hodiny, v každom prípade sa jedlá určite uspokojí s vkusom.