Strieborný tovar bol vždy považovaný za znak dobrého vkusu. Spolu s inými hodnotami boli strieborné príbory prijaté za dedičstvo alebo za zvláštnych slávnostných príležitostí. O tom, ako vybrať ten správny príbor, budeme hovoriť dnes.
Strieborné príbory - jemnosť výberu
Prvý krok - definujte úplne
Na predaj nájdete strieborné stolové súpravy pozostávajúce z rôzneho počtu prvkov, ktoré sú určené pre 6 a 12 ľudí. Okrem hlavných zariadení používaných priamo pre potraviny môže takáto súprava obsahovať aj pomocné zariadenia, ktorých účelom je presunúť jedlo z bežného riadu na jednotlivé: lopatky, kliešte atď.
Druhý krok - venujte pozornosť značke
Urobme si rezerváciu hneď, že strieborná tabuľka už dlho už nie je striebro v chemickom zmysle slova. Výrobky vyrobené z čistého striebra sú príliš mäkké a rýchlo strácajú vonkajší lesk a tvoria, stávajú sa pokryté škrabancami a škrabancami. Po viac ako dve storočia boli príbory vyrobené z takzvaného mincového striebra - zliatiny striebra a medi. Jeden kilogram takejto zliatiny obsahuje 925 gramov striebra a 75 gramov medi (925 vzoriek). Na predaj nájdete výrobky, ktoré vyrobili zliatinu 800 gramov striebra a 200 gramov medi (800 vzoriek). Je potrebné vziať do úvahy, že podľa normy v Rusku výrobky vyrobené zo zliatiny obsahujúcej menej ako 800 strieborných jednotiek na 1000 jednotiek zliatiny sa nepovažujú za vzácne a preto nepodliehajú stigmatu. Postriebrené výrobky sú označené číslami od 90 do 150, ktoré označujú, koľko gramov striebra bolo použitých na pokrytie 12 položiek (lyžice, vidličky atď.).
Tretí krok - vykonávame externú inšpekciu
Po určení vzorky a zloženia pokračujeme k externej kontrole vybraného striebra. Nezáleží na tom, aké strieborné príbory ste si vybrali - detské, pre 6 alebo 12 ľudí - všetky jeho prvky by nemali mať ostrohy, štiepky, škvrny a škrabance. Vzorové vložky na všetkých súčastiach súpravy by mali byť z vonkajšieho hľadiska identické. Rezy "pravých" lyžičiek a vidličiek majú výrazné zahustenie na ohybe a ich hrúbka by nemala byť menšia ako 2 mm. Hĺbka lyžíc by mala byť od 7 do 10 mm.
Ako sa starať o striebro?
Strieborné príbory sú náchylné na prirodzenú koróziu, preto potrebujú špeciálnu a starostlivú starostlivosť. Pre ich čistenie je preto potrebné použiť špeciálne prostriedky a po ich použití je potrebné vyčistiť. Umyte strieborné spotrebiče ručne a opláchnite ich na konci studenou vodou.