Rybí pokrmy sa vždy vyznačujú vkusom a užitočnými vlastnosťami na každom stole. Ryby v gréčtine majú vyváženú chuť, šťavnatosť a ohromujúcu arómu. Toto jedlo je ideálne pre ľudí, ktorí sledujú stravu!
Ryby v gréčtine vo viacnásobnom
zloženie:
- čerstvé ryby - 800 g;
- žiarovka - 2 kusy;
- majonéza - 100 g;
- kyslá smotana - 100 g;
- syr - 100 g;
- čerstvé paradajky - 1 ks;
- koreniny;
- rastlinný olej.
príprava
Ak chcete pripraviť jedlo v gréčtine, vyčistíme ryby, umyjeme ich a nakrájame na kusy. Spracovávame cibuľu, nakrájame polkruhy a rezané paradajky do kruhov. Kyslá smotana sa zmieša v paillette s majonézou a syr sa tretí na vnuk. Potom položte lúč v miske multivark, nalejte trochu oleja a zapnite program "Zharka" na 5 minút. Po zvukovom signáli otvorte veko prístroja, rovnomerne rozložte kúsky rýb a zakryte plátkami paradajok. Ochutnajte všetky koreniny podľa chuti, nalejte misku s krémovou zmesou, posypte malý syr a zapnite program "Quenching" na 1 hodinu. 10 minút pred koncom varenia posypať rybu s paradajkami v gréčtine so zostávajúcim syrom a nakrájanými čerstvými bylinkami.
Rybie recept v gréčtine
zloženie:
- filé z morských rýb - 500 g;
- žiarovka - 1 kus;
- rajčiaky - 2 ks;
- citrón - 0,5 kusov;
- špenát - 2 zväzky;
- koreniny;
- rastlinný olej.
príprava
Ako variť ryby v gréčtine? Filet sa umyje, vysuší a rozreže na malé kúsky. Potom podsalivaem, korenie na chuť a nechajte marinovať. A touto dobou pripravujeme zeleninu: čistime cibuľu, šinkujem a paseruem na rastlinný olej. Potom pridajte čerstvý špenát a pridajte soľ. Potom dajte plátky paradajok, plátky citróna a posypeme nakrájanými zelenkami. Stew zeleninu asi 5 minút na stredné teplo bez miešania. Teraz opatrne zdvihnite rastlinnú hmotu lopatou a pod ňou skĺznite kúsky rýb. Ak kvapalina nestačí, nalejte trochu filtrovanú vodu, kryt a pokrývajte misku 15-20 minút na slabom ohni.
Ryby v gréčtine so zeleninou
zloženie:
- filé z rýb - 500 g;
- cherry rajčiaky - 500 g;
- žiarovka - 2 kusy;
- čerstvé uhorky - 4 ks;
- Bulharský korenie - 3 ks;
- cesnak - 3 klinčeky;
- olivový olej - 5 lyžice. lyžice;
- biele víno - 0,5 položiek;
- citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- koreniny;
- čerstvé zelené .
príprava
Nakrájajte filé na kúsky, posypeme citrónovou šťavou a soľou podľa chuti. V panvici na pečenie nalejte trochu olivového oleja a zohrejte ho na strednú teplotu. Potom rozložte cibuľu, nakrájanú cibuľu, cesnak a zeleninu, až kým nebude mäkká. Potom pridajte rybie plátky, nalejte suché biele víno, posypeme nasekanými bylinkami, zakryjeme viečkom a nakrájame na 15 minút. Paradajky, korenie a čerstvé uhorky sú moje, utierajú sa uterákom a nakrájame na prúžky. Vezmeme ďalšiu panvicu, do nej vlejeme olej, zahrejeme a rozložíme bulharský korenie. Fry to 10 a potom pridajte uhorky a cherry paradajky. Kefovať zeleninu na 7 minút, miešanie, a podsalivaya na chuť. Teraz opatrne položte pečené ryby, pokryte ich pokrievkou a nechajte pokrm 5 minúty pri minimálnom ohreve.
Recept na ryby v gréčtine v rúre
zloženie:
- filé z morských listov - 2 kg;
- olivový olej - 100 ml;
- žiarovka - 2 kusy;
- cesnak - 3 klinčeky;
- celozrnný koreň - 1 kus;
- rajčiaky - 4 ks;
- Sušené oregano - 1 polievková lyžica. lyžice;
- citrón - 2 kusy;
- čerstvá petržlenová vňať - 1 partia;
- biele suché víno - 0,5 kusov;
- zemné kôry - 0,5 položiek;
- korenia.
príprava
že