Aby ste mohli pripraviť lahodné a diétne jedlá na chudnutie, potrebujete poznať receptúry na správnu výživu . Množstvo užitočných výrobkov je obrovské a z nich je možné pripraviť veľa rôznych jedál.
Recepty riadu pre správnu výživu
omeleta
To je ideálne riešenie pre chutné a vydatné raňajky. Môže byť pripravený s rôznymi výplňami, tento recept používa variantu húb.
zloženie:
- vajcia - 3 kusy;
- mlieko - 3 lyžice. lyžice;
- olivový olej - 1,5 lyžice. lyžice;
- šampiňóny - 3 kusy;
- smotana - 2 lyžice. lyžice;
- soľ, korenie.
príprava
Do misy rozlomte vajcia a pridajte soľ, korenie a mlieko a potom ich porazte, až kým nebudete hladké. Panvica musí byť naolejovaná a vystavená silnému ohňu, hneď ako sa zohreje olej, vylejte tam vajcia a premiešajte ich vidličkou. Omeletu nakrájajte, až kým sa nevytvorí kôrka. V tejto chvíli pripravte náplň: huby musia byť nakrájané na malé kúsky a smažte v olivovom oleji, až kým nie sú červené. Potom pridajte do nich krém, slaninu a korenie. Pripravená omeleta musí byť posunutá na tanier a polovicu vypchávok položiť na polovicu a zakryť druhú. V dôsledku toho dostanete polkruh, v ktorom bude plnenie. Zdobte misku s bylinami alebo syrom.
Chutné recepty na dezert pre správnu výživu
Apple sorbet
zloženie:
- jablká - 3 kusy;
- citrón - 3 kusy;
- voda - 200 ml;
- fruktóza - 150 g;
- vanilka.
príprava
Jablká by sa mali čistiť a jemne nakrájať. V hrnci nalejte polovicu varenej vody a stlačte šťavu z 1 citróna. Potom pridajte fruktózu, jablká a varíme 15 minút pri strednom ohni. Potom sa jablká musia zmiešať so zmiešavačom, až kým sa nevytvorí kašička a neuvedie sa do chladničky na 3 hodiny. V samostatnej panvici rozmiešajte šťavu z dvoch citrónov, vanilky, zvyšku vody a priveďte k varu na miernom ohni. Po ochladení výslednej zmesi ju premiešajte s jablkovou omáčkou, rozotrite ju do foriem a vložte do mrazničky.
Jednoduché recepty na správnu výživu
Shchi z biele kapusty v Uralsku
zloženie:
- kapusta - 500 g;
- perličkový jačmeň - 80 g;
- cibuľa - 1 kus;
- mrkva - 1 kus;
- voda - 1,5 litra;
- soľ.
príprava
Perlový jačmeň je potrebné umývať a uvariť 20 minút. Na oheň položte vodu a pri varení pridajte varenú kašu. Po 10 minútach pridáme kapustu, nakrájame na malé kocky a varíme ďalších 15 minút. Mletá mrkva sa musí oprať v olivovom oleji, pridať do polievky a variť ďalších 10 minút.
Vyššie uvedené recepty pomôžu urobiť správnu stravu po dobu jedného týždňa, a potom môžete pridať jedlo na diétne diétne.