Kontroverzia toho, čo je najchutnejšie - melón alebo melón, pravdepodobne je tak neriešiteľné ako otázka toho, čo bolo predtým - kura alebo vajce. Priaznivci nájdu aj dobroty. Budeme sa snažiť pochopiť: čo je užitočnejšie - melón alebo melón?
Najprv poskytneme krátke "biografie" účastníkov sporu.
vodný melón
Melón je rodák z horúcej Afriky. Divoký človek z kultúrneho vodného melónu stále žije v púšti Namib a Kalahari. Pestovali ju späť v starovekej Indii a Egypte pred viac ako 3000 rokmi. V Európe to prišlo až v stredoveku, ale už dávno predtým bolo známe v arabských krajinách.
Vodný melón je rastlina tekvica rodiny. Má dlhý tkací kmeň, veľké listy narezané na tri laloky a svetlo žlté kvety. Ovocný melón - bobule, s hmotnosťou od 1 do 15 kg.
melón
Melón pochádza z juhozápadnej Ázie a Afriky. V krajinách Malé Ázie a Strednej Ázie sa pestuje viac ako 2000 rokov. V dobách rímskej ríše bola v Európe známa, ale neskôr sa zabudli a spomínali znova až v 16. storočí.
Melón - najbližší príbuzný uhorky, patrí do tej istej rodiny tekvice. Má dlhú pletenú stopku, veľké listy, svetložlté kvety.
Ovocie je falošný bobule, s hmotnosťou od 300 g do 20 kg.
Užitočné vlastnosti melónu a melónu
Plody melóna a melónov majú podobné zloženie, čo určuje niektoré podobnosti a ich vlastnosti. Väčšina melóna a melóna sú voda. Na 100 g výrobku:
- 92,6 g vody v melóne;
- 88,5 g vody v melóne.
Potom sacharidy:
- 5,8 g uhľohydrátov obsahuje v priemere vodný melón;
- 7,5 g - melón.
Množstvo bielkovín v melóne a melóne je takmer rovnaké - asi 0,7 g. Všetko ostatné sú vitamíny, mikroelementy a vláknina. Podľa zloženia vitamínov a minerálov sú tieto dve bobule podobné:
- obsahujú malé množstvá vitamínov B, vitamínov A, E a PP;
- v melóne viac kyseliny listovej (8 μg) než v melóne (6 μg). Kyselina listová podporuje imunitný systém, podporuje normálnu formáciu a fungovanie bielych krviniek, je nevyhnutná v tehotenstve;
- ale v melóne je viac vitamínu C (7 mg vo vodnom melóne, 20 mg v melóne);
- také minerály ako sodík a fosfor v melóne a melónu sú približne rovnaké;
- v melóne a melónu množstvo železa a draslíka, minerály vhodné na liečbu anémie a kardiovaskulárnych ochorení;
- vo vodnom melóne vo veľkom množstve obsahuje lykopén - silný antioxidant, ktorý chráni telo pred aterosklerózou a rakovinou;
- a v melóne je veľa kremíka, čo posilňuje imunitu, vytvára krásnu pokožku, vlasy a nechty.
Kalorický obsah melónu a melónu je takmer rovnaký a leží v rozmedzí 28-35 kilokalórií.
Tieto plody sa odporúčajú na prevenciu a liečbu nefrolitiázy a cholelitiázy (melón je vylúčený, ak sú kameň veľmi veľké, pretože jeho vysoký diuretický účinok môže spôsobiť kamenný pohyb), dna, anémia, ateroskleróza a určité ochorenia žalúdka. V melón a melón veľa vlákniny, ako sú obzvlášť užitočné pre čistenie tela.
Kontraindikácie na použitie
Avšak napriek všetkým liečebným vlastnostiam používanie melónu a melónu má stále určité obmedzenia:
- V plodoch týchto melónov, veľa sacharidov, najmä fruktózy, preto by sa mali používať s opatrnosťou u ľudí s cukrovkou a tých, ktorí chcú schudnúť.
- Tehotné ženy by tiež mali obmedziť svoje
pomer množstva týchto plodov, tk melón môže vyvolať opuch a melón rozrušený žalúdok. - Jesť melón a melón je najlepšie mimo jedla. To platí najmä pre melóny, je veľmi zle kombinované s inými výrobkami.
- Za deň sa odporúča konzumovať nie viac ako 2-2,5 kg melónu a nie viac ako 500-800 gramov melónu.
Na záver poznamenávame, že ako melón, tak melón sú užitočné, každý z nich vlastným spôsobom. Hlavnou vecou je vedieť, ako ich správne používať a počúvať svoje telo.