Tento článok príde na záchranu presne tam, kde nie je čas na prípravu na dlhú dobu. Povieme vám, ako pripraviť chutné a originálne cestoviny s klobásou. Z veľmi jednoduchých produktov bude veľmi chutné jedlo.
Recept na cestoviny s klobásou
zloženie:
- špagety - 250 g;
- klobásky - 4 kusy;
- soľ - na chuť.
príprava
Na oheň sa položí panvica s množstvom vody a privedie sa k varu. Každá klobása sa rozreže na 3 časti. A teraz najzaujímavejšie - prechádzame špagety pozdĺž klobás. Smažeme naše polievky do soľnej vriacej vody a varíme až do hotových cestovín. A potom buď vypustite vodu, alebo len vyberajte párky s špagetami.
Cestoviny a klobásy
zloženie:
- cestoviny - 400 g;
- párky - 150 g;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
- tvrdý syr - 100 g;
- šunka - 100 g;
- vajcia - 3 kusy;
- kyslá smotana - 50 ml;
- mlieko - 150 ml;
- maslo - 20 g;
- soľ - na chuť.
príprava
Cestovku variť, až kým nebudete pripravené v soľnej vode, potom ich hodíte do šľahača, pridajte rastlinný olej a premiešajte, aby sa cestoviny neviazali dohromady. Formulár na pečenie mastnotu s maslom, položiť cestoviny. Zhora umiestňujeme párky, nakrájame na plátky a šunku, nakrájame na malé kocky.
Teraz sme pripravili plnenie: šľahnúť vajcia s prídavkom mlieka a kyslou smotanou, pridať soľ podľa chuti. Naplňte cestoviny pripravenými zmesami. Hore s tvrdým syrom, strúhaným na veľkom strúhadle. Pri teplote asi 180 stupňov pečieme 20 minút.
Makaróny s klobásou v multivarke
zloženie:
- cestoviny - 300 g;
- párky - 300 g;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
- kečup, soľ - na chuť.
príprava
Klobásky sú rozrezané na kruhy. V multivarke vyberieme režim "Hot", nalejeme do misky rastlinného oleja, položíme klobásy a smažeme asi 10 minút, keď je veko otvorené. Potom pridáme kečup , miešame a varíme ďalšiu minútu 2. Teraz pridáme cestoviny a premiešame. Vylijeme horúcu vodu. Mal by byť 1 cm nad úrovňou cestovín, miešajte. Veko multivarkára je zatvorené, vyberieme režim "Pilaf" a čas varenia je 20 minút. Potom otvorte veko a premiešajte obsah. Cestoviny s klobásou pripravené, môžete slúžiť na stôl!
Makaróny s klobásou a syrom
zloženie:
- cestoviny - 300 g;
- párky - 300 g;
- syr - 100 g;
- olivový olej - 1 lyžica. lyžice;
- cibuľa - 100 g;
- cesnak - 2 klinčeky;
- Paradajky v konzervách - 300 g;
- tučný krém - 120 g;
- kurací vývar - 450 ml;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- zelená cibuľa - 1 partia.
príprava
Cibuľa nakrájame na malé kocky, nakrájame na cesnak, klobása nakrájame na plátky a paradajky - kocky. V panvici vyprážajte klobásky asi 3 minúty v olivovom oleji. Potom rozložíme cibuľu a varíme, až kým nebude opečená. Potom pridáme cesnak, miešame a smažeme asi 20 sekúnd.
Nalejte do kuracieho vývaru panvicu, nalejte cestoviny a premiešajte. Pridajte paradajky, smotanu, soľ a korenie podľa chuti. Potom, čo bol vývar začal vriec, znížte oheň a podľahnite pokrmu pod vekom 15-20 minút, až kým nebude mäkkosť cestovín. Potom vypnite oheň, pridajte syr, nakrájajte na jemnom strúhadle a premiešajte. Horný posypané zelenou cibuľou.