V letnej sezóne ľudia priťahujú krásnu fialovú zeleninu . Pripravujú rôzne jedlá, zatiaľ čo mnohí sa pýtajú, či je možné jesť baklažán na chudnutie? Zelenina patrí k univerzálnym výrobkom, pretože môže byť varené akýmkoľvek spôsobom: vyprážať, vyprážať, vyrábať na grile atď.
Výhody a poškodenie baklažánu
Okrem chuťových vlastností zeleniny existuje množstvo výhod, ktoré vám pomôžu zbaviť sa nadmernej hmotnosti:
- Má schopnosť normalizovať hladinu cholesterolu v krvi.
- Vzhľadom na prítomnosť draslíka pomáha odstrániť nadbytočnú tekutinu z tela.
- Je produkt s nízkym obsahom kalórií.
- Má mierne laxatívny účinok, ktorý pomáha čistiť črevo a zbaviť sa zápchy.
- Podporuje rozklad tuku.
- Vďaka prítomnosti veľkého množstva vlákniny pomáha čistiť črevá pred rozpadom a dlhodobo nasýtiť telo.
Neodporúča sa konzumovať zeleninu s ľuďmi s vredmi a gastritídou. Poškodenie baklažánu môže byť spôsobené tým, že rýchlo absorbuje tuky, preto sa odporúča ich pred namočením v studenej vode pred 15 minútou varenia. alebo lepšie pečieme.
Diéta na baklažán
Odborníci na výživu odporúčajú používať
- Na raňajky pripravte šalát z baklažánu, čerešne, listy šalátu a zeleniny, vyprážané v olivovom oleji. Je dovolené piť zelený čaj a prírodnú kávu bez cukru.
- Odpoledne pripravte zeleninovú polievku z baklažánov.
- Vo večerných hodinách musíte jesť 1 pečenú cesnakovú baklažán. Môžete tiež 2 kusy ražného chleba a 1 polievkovú lyžičku. kefír alebo ryazhenka.
Mínus používanie baklažánov pri strate hmotnosti - nedostatok bielkovín. Preto je možné doplniť ponuku malým množstvom varených kuracieho prsníka alebo nie tučných rýb.