Mnohí sú fanúšikmi kurčiat, ale nie každý vie o výhodách kuracieho mäsa a samozrejme o jeho škodu. V modernom svete sa kuracie mäso kultivuje v kultúre ako lacné, nízkokalorické a ľahko stráviteľné. Je to tak? Je potrebné pochopiť.
Čo je užitočné pre kuracie mäso?
Najprv by mali byť prírastky kuracieho mäsa zaznamenané ako nízke kalórie. Takže 100 gramov kurčiat obsahuje len 190 kcal a po varení zostáva len 137 kcal a v prípade smaženia sa kalorický obsah konečného produktu zvýši na 210 kcal. Ako môžete vidieť z týchto prvočíselných čísiel, jedenie kurča je lepšie ako varené. Mimochodom, je to užitočnejšie a menej cholesterolu.
Kuracie mäso je pevný proteín a jeho pravidelné používanie v kombinácii s určitým fyzickým zaťažením vedie k zvýšeniu svalovej hmoty.
Nakoniec, kuracie mäso je bohaté na vitamíny A, B1, B2 a B6 a kvôli vysokému obsahu živín dokonale odstraňuje únavu, obnovuje silu a uspokojuje hlad.
Poškodenie kuracieho mäsa
Treba poznamenať, že celé používanie kuracieho mäsa sa prejavuje výlučne domácimi kurčatami. Ak hovoríme o kuriatkach nakúpených v obchodoch alebo supermarketoch, potom je s najväčšou pravdepodobnosťou prínos takéhoto mäsa malý. Je lepšie nepoužívať to pre deti a starších ľudí, pretože obsahuje veľké množstvo antibiotík, ktoré sa najviac zhromažďujú v šunkách, kostiach a koži.
Poškodenie kuracieho mäsa pre mužov
Keď hovoríme o škode kuracieho mäsa pre mužov, stojí za zmienku o spôsoboch pečenia mäsa populárneho v spoločnostiach mužov. Dlhý marinovanie, dlhé vyprážanie kurčiat na drevenom uhlí alebo na grile zvyšuje nielen množstvo karcinogénnych látok v miske, ale tiež výrazne komplikuje stráviteľnosť a znižuje jeho použitie na nulu. Najlepšie je variť kurča so zeleninou a varené.
Tiež nezabúdajte, že mäso vyrábané priemyselnou metódou má často nadbytok hormónov, ktoré ovplyvňujú telo, mužov aj ženy, ktoré ovplyvňujú DNA a znižujú úroveň zdravia a imunity.