Šalát z krabových tyčiniek sa stal nielen na rovnakej úrovni ako slávne "Shuba" , "Mimosa" a "Olivier" , ale tiež ich zatvára na stoly počas slávností. Ďalšia variácia receptúry pre tých, ktorí sa znudili kombináciou krabových tyčiniek, vajec a kukurice, zahŕňa pridanie ananásového šalátu. Nakoniec sa ukázalo byť veľmi chutné a originálne.
Recept na krabový šalát s ananásom
Najjednoduchšia verzia šalátu zahŕňa pridanie kusov konzervovaného ananásu do klasických surovín. Tí, ktorí sú zvyknutí riediť "krab" ryžu, alebo uhorka, môže reprodukovať recept, pridávať zvyčajné zložky.
zloženie:
- krabové tyčinky - 500 g;
- konzervované kukurice - 1 ½ plechoviek;
- vajcia - 7 kusov;
- ananasy v konzervách - 1 plechovku;
- majonéza - na chuť.
príprava
Krabie tyčinky nakrájame na malé kocky, z kukurice vypúšťajú kvapalinu a vajcia sa varia tvrdo varené a drvené. Ananás nakrájame na kocky (alebo si kúpte plechovku predtým nakrájaný na plátky). Všetky pripravené zložky sa zmiešajú a ochutia majonézou. Šalát položíme do chladničky na 30 až 40 minút a potom sa podáva samostatne na stôl alebo zabalené do listu lavashových kotúčov a nakrájame na kúsky.
Šalát s ananásom, krabovými tyčinkami, kukuricou a syrom
zloženie:
- ananasy v konzervách - 1 plechovku;
- krabové tyčinky - 300 g;
- kukurica - 1 hrniec;
- tvrdý syr - 70 g;
- vajcia - 5 ks;
- majonéza - na chuť;
- kôpor - 1 partia;
- cesnak - 1 hrebeň.
príprava
Ananásy, syry a krabové tyčinky sa nasekajú na kocky. Vajcia sa varia tvrdo varené a drvené. S kukuricou odtekajte kvapalinu. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát.
Samostatne kombinujte majonézu a nechajte lis cez cesnak s nasekaným kôprom. Šalát naplníme cesnakovou majonézou a dáme ju pred podávaním v chladničke.
Šalát s morskými plodmi, krabovými tyčinkami, kukuricou a ananásom
zloženie:
- ananás - 1 kus;
- krevety - 200 g;
- krabové tyčinky - 250 g;
- konzervované kalamáre - 1 hrniec;
- konzervy - 1 hrniec;
- olivový olej - 4 lyžice. lyžice;
- citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- greeny.
príprava
Začnime s prípravou špeciálnych šalátov pre naše jedlo. Ananás nakrájame na polovicu a pomocou malého ohybného noža odstraňujeme jadro z neho, pričom sa snažíme nepoškodiť steny budúcej misy.
Ananásové mäso je oddelené od hustých a nejedlých klasov a nakrájané na kocky. Krevety sú varené, kalamáre sú rozrezané na krúžky a krabie palice sú nakrájané na kocky. Zmiešajte všetky ingrediencie s kukuricou, sezón so soľou a korením, rovnako ako zmes olivového oleja a citrónovej šťavy. Rozložíme šalát v ananásových miskách a podávame ich na stole.