Ak máte mikrovlnnú rúru, potom ste pravdepodobne zmätení otázkou: ako variť koláč v mikrovlnnej rúre? Verte mi, je to ľahké ju piecť. Okrem toho sa cesto veľmi rýchlo zdvihne a koláč v mikrovlnnej rúre sa stane veľkolepou.
Ako piecť koláč v mikrovlnnej rúre?
Ak chcete urobiť koláč v mikrovlnnej rúre, mali by ste si pamätať niekoľko pravidiel:
- Tvar koláča v mikrovlnnej rúre je lepšie urobiť v podobe krúžku tak, ako sa koláč pečie od okrajov do stredu. Ak nie je žiaden, vložte do stredu pohára sklo s vodou.
- Cesto v mikrovlnnej rúre sa nerozmrštila, tak pridajte citrusovú alebo kakaovú kôru na cesto.
- A čo je najdôležitejšie - nepreháňajte koláč, pretože je pripravený veľmi rýchlo. Mnoho ľudí neverí, ako je možné pečať koláče v mikrovlnnej rúre po dobu 5-10 minút, a preto prehnali pečenie.
Pletený koláč v mikrovlnnej rúre
Pečenie s tvarohom je jedným z najobľúbenejších v našej ponuke. V mikrovlnnej rúre môžete variť aj koláč a tvarohový koláč.
zloženie:
- múka - 2 položky;
- margarín - 200 g;
- tvaroh - 500 g;
- maslo - 80 g;
- vajcia - 2 kusy;
- vajcia na mazanie - 1 ks;
- voda - 2/3 položiek;
- cukor - 120 g;
- soľ - 1/4 lyžice. lyžice;
- strúhaná citrónová kôra - 1 polievková lyžica. lyžice;
- hrozienka - 1 polievková lyžica. lyžice.
príprava
Ak chcete vyrobiť cesto, nakrájajte margarín nôž. Soľ a jedna polievková lyžica cukru sa rozpustí v studenej vode a miesia sa šálka pečenia. Odošlite do chladničky 2-3 hodiny. Potom rolujte 2-3 krát, zakaždým zložte v 3-4 vrstvách. Položte ju do formy s bokmi 2-3 cm, hrúbka koláča by mala byť asi 0,5 cm. Smažte syr cez mlynček na mäso, porazte maslo zvyšným cukrom, pridajte vajcia, citrónovú kôru a miešajte s tvarohom. Potom pridajte hrozienku a znovu miešajte tvaroh. Naplňte plnku koláčom a mastnotou s rozbitým vajíčkom. Formulár sa posiela do mikrovlnnej rúry a pečie koláč asi 5 minút pri 50% výkone, potom ju otočte o 90 stupňov a nechajte ju pripravenú na plný výkon. Bude to trvať 5-6 minút.
Banánový koláč v mikrovlnnej rúre
Banány sú veľmi užitočné, a pečenie s týmto produktom poteší nielen chuť, ale aj krásny slnečný odtieň.
zloženie:
- múka - 200 g;
- práškový cukor - 200 g;
- maslo - 100 g;
- vajcia - 2 kusy;
- vlašské orechy - 50 g;
- banán - 4 kusy;
- voda - 2 lyžice. lyžice;
- soľ - 1/4 lyžice. lyžice;
- prášok do pečiva - 1 vrecko.
príprava
Olej s cukrom prášok vyčistiť biely, postupne zavádza šľahané vajcia. Potom pridajte teplú vodu, prášok do pečiva a múku. Oloupejte banány z kôry, rozmiešajte s vidličkou a pridajte do cesta. Vlašské orechy tučne v mlynčeku na kávu alebo prejsť mlynček na mäso a tiež pridať do cesta. Formu namažte maslom a vložte banánové cesto. Pečieme 10 minút pri 80% napájaní. Pripravený koláč môže byť posypaný práškovým cukrom alebo nalejte do roztavenej čokolády.
Koláč s kapustou v mikrovlnnej rúre
Pri koláčiku s kapustou si pripravte recept na cesto buď na výrobu tvarohového koláča v mikrovlnnej rúre, alebo si kúpte hotový koláč. Rozdelte ho na dve koláče. Na plnenie, vezmite 1 malú hlava kapusty, nakrájajte, varte až do polovice varené, premiešajte s varenými a nakrájanými vajcami, pridajte korenie. Na koláč sa položila kapusta, z horného krytu s druhou kôrou, zaškrtí hrany a na niekoľko miestach prerazila cesta s vidličkou na ponechanie pary. Koláč s kapustou najskôr v mikrovlnnej rúre 7
Mäsový koláč v mikrovlnnej rúre
Vezmite hotové cesto alebo varené vločky, ako je to v receptúre pre tvarohový koláč v mikrovlnnej rúre. Na plnenie si smažte mlynček, nakrájajte na korenie a položte na koláč. Na vrchole s kečupom alebo paradajkovou pastou a posypeme strúhaným syrom. Pošlite mikrovlnnú rúru 10 minút do režimu "gril + mikrovlnná rúra".
Tu jednoduchým spôsobom môžete variť rôzne druhy koláčov. A vy potrebujete len pár ingrediencií, túžbu živiť rodinu niečím lahodným a mikrovlnnou rúrou.