Dnes vám povieme, ako rýchlo pripraviť vydarené jedlo - lenivé kotúče z kapusty v multivarke. Oni sú povolaní z tohto dôvodu, a keď máte malý čas, toto jedlo určite pomôže vám.
Vemené ležérne kapustové kotúče v multivarke
zloženie:
- mleté mäso - 855 g;
- kapusta - 550 g;
- ryža - 345 g;
- mrkva - 55 g;
- cibuľa - 35 g;
- korenie ;
- voda 405 ml;
- kyslá smotana - 25 ml;
- paradajková pasta - 15 g.
príprava
Ryža sa umyje, namočí sa 30 minút vo vode a potom jemne vypustí tekutinu. Zelenina sa spracováva, cibuľa jemne nakrájaná, mrkva trena na strúhadle a kapusta tenká. Potom zmiešame kapustu s mrkvou, soľou podľa chuti a ručne. Plnka sa zmieša s cibuľou a tiež ochutený korením. Pohár je namazaný olejom, mydlom rozotrejeme na dno, potom rozdeľujeme ryžu a posypeme kapustu na vrch. Smotana a paradajková pasta zriedená vodou, miešajte výslednú omáčku do misky. Uhasnite veľmi lenivé zvitky kapusty v multivarke na hodinu vrátane príslušného režimu.
Lazy kapusta robí s kurčaťa vo viacnásobnom
zloženie:
- kuracie mäso - 505 g;
- ovsené vločky - 75 g;
- rajčiny - 455 g;
- čerstvá kapusta - 455 g;
- cibuľa a mrkva - 110 g;
- rastlinný olej;
- koreniny;
- vajcia - 1 kus;
- kyslá smotana - 65 ml;
- voda 405 ml.
príprava
Cibuľa, mrkva a kapusta sú spracované a skrútené cez mlynček na mäso. Výsledná hmota sa rozotrie v kuracieho mäsa, pridá sa ovsené vločky, pohár vajcia a sezóna s korením. Paradajky zaparené, ochladíme ju pod studenou vodou, odstráňte kožu a papričkou jemne nakrájame a zahrejeme na olej až do homogénnej hmoty a vyberieme program "Hot". Z rastlinnej zmesi tvoríme oválne polievky a dajte ich do radu v miske. Potom nalejte výplň, pripravený z kyslej smotany, korenia a vody a jemne premiešajte. Zvyšok líniových kapustových valcov je rozdelený do mastného koša na varenie a umiestnený v multivarke. Pripravíme misku na "Pečenie" 45 minút a potom posunieme vyprážané kapustu z košíka do misy a potom v režime "Quenching" ďalších 30 minút.
Recept na ležiacu kapustu robí s mletým mäsom vo viacnásobnom množstve
zloženie:
- čerstvá kapusta - 1 hlava;
- mleté mäso - 395 g;
- ryža - 165 g;
- mrkva - 75 g;
- cibuľa - 55 g;
- rajčiaková domáca cestovina - 25 ml;
- kyslá smotana - 55 ml;
- koreniny;
- voda 755 ml;
- rastlinný olej.
príprava
Predtým, ako urobíte líniové kapustové zvitky vo viacnásobnom množstve, pripravte všetky prísady. Kapusta sa spracováva z horných lístia a jemne drvená nožom. Cibuľa a mrkva sa čistia a rozdrvia. Ďalej kombinujte zeleninu so suchou ryžou a premiešajte. Hmotu sme vložili do olejovanej kapacity multivarkára a na úroveň s lyžičkou.
Zmiešaná smotana je kombinovaná s paradajkovou pastou, riedená studenou vodou a naleje do misy. Podávajte obsah s korením, všetko dôkladne premiešajte a varíme 65 minút na "Pečenie", občas miešajte.