Flop koláč

Ak chcete niečo chutné pre čaj, a dlho sa zdráhať neochotné, potom naše recepty prídu v vhodnom okamihu. Koniec koncov pripravujeme koláč s jablkami, hruškami alebo akýmkoľvek iným ovocím je to rýchle a jednoduché, ale výsledok prevyšuje všetky očakávania.

Vrstvený koláč s jablkami - recept

zloženie:

• hotové pečivo - 0,5 kg;
• práškový cukor - 100 g;
• sladké a kyslé jablká - 1 kg;
• maslo - 150 g;
• mletú škoricu.

príprava

Jablká nakrájajte na plátky. V panvici roztopte 100 g masla, pridajte k nemu prášok z cukru a za miešania ho dajte na malý oheň, kým sa nerozpustí. Potom vylijeme pripravené jablkové plátky a karamelizujeme ich na malom ohni (mali by sa stáť zlatými farbami). S ostatným maslom mastnú platňu namažte, do nej vložte jablká a zakryte ho vrstveným cestom a ľahko ho zatlačte okolo okraja. V strede testu vytvorte malý otvor na odparovanie prebytočnej vlhkosti. Formu vložte do teplej pece, zohrejte na teplotu 120 stupňov a potom na teplotu 180-200 stupňov. Pečieme 25-30 minút. Pripravíme hotový koláč z rúry a ihneď, ešte horúci, otočte ho na misku s väčším priemerom ako na tanier. Cesto je teda na dne a jablká sú na vrchu. Apple pie-pile je pripravený, môžete slúžiť teplej na stôl. Prakticky tat-taten ...

Ananásový koláčový koláč

zloženie:

• konzervovaný ananás - 1 plechovku;
• cukor - 2 šálky;
• vajcia - 5 ks;
• maslo - 4 polievkové lyžice. lyžice;
• múka - 2,5 pohárov;
• prášok na pečenie - 1 polievková lyžica. lyžice;
• Vanilín - 1 čajová lyžička.

príprava

V nádobe na pečenie najskôr pripravíme karamel: maslo rozpustite na malom ohni, potom vylejeme 1 šálku cukru a neustále sa miešajte, aby zmes bola zlatá. Kruhy ananásu sa šíria na karamele zhora. Pre cesto, poraziť vajíčka s vanilínom, potom pomaly pridávajte cukor a múku práškom do pečiva. Naplňte ananásy a pečte pri teplote 180 stupňov asi pol hodiny.

Flop koláč s hruškami

zloženie:

• múka - 200 g;
• vajcia - 1 kus;
• maslo - 120 g;
• voda - 2 lyžice. lyžice;
• cukor - 3 lyžice. lyžice;
• soľ - štipka;
• med - 2 lyžice. lyžice;
• hrušky - 2 ks.

príprava

Studené maslo (80 g) sa naseká múkou a soľou. Potom pridajte vajcia a studenú vodu, mieste cesto, rotujte do misy a čistite v chladničke po dobu 30 minút. V tejto chvíli v pekárni z zostávajúceho maslového cukru, medový karamel varený až do zlatého. Vložíme do nej plátky hrušky. Dostaneme cesto z chladničky a hodíme do vrstvy o niečo väčšej ako je veľkosť formy. Rozširujeme ju zhora a obracame okraje. Pečte na 200 stupňov asi 30 minút. Potom ho vyberte, nechajte variť 5 minút, pokrmy misku s talírom a otočte ju. Hruškový koláč - okrúhlica ho zdobia podľa vlastného uváženia a podávajú ho na stole. Majú pekný čaj.

Pomocou niektorého z vyššie uvedených receptov môžete tiež urobiť švestky, broskyňové koláče .