Alycha je jedným z typov domácej slivky, ktorá pripomína čerešňovú chuť. Malé bobule majú jasnú, bohatú chuť a plody rastlín sa stretávajú v rôznych farbách. Voňavé kvetenstvo čerešňových sliviek na jar je ozdobou záhrady a na jeseň strom predstavuje vynikajúce ovocie.
Od staroveku sa čerešňová slivka široko používa na jedlo v surovom stave av kulinárskych a cukrárskych výrobkoch. A táto popularita je ľahko vysvetliť, pretože bobule obsahujú veľa užitočných zložiek, ktoré môžu vyplniť nedostatok týchto prvkov v tele.
Okrem toho exteriér závodu je tak atraktívny, že v modernom dizajne krajiny, čerešňová slivka sa používa ako veľkolepý prízvuk v dizajne záhrady. Na tento účel sa však nepoužívajú žiadne rastliny, ale iba špeciálne odchované odrody.
Obzvlášť užitočné je, že slivka budú ľudia, ktorí vedú aktívny životný štýl a sledujú svoju postavu, pretože obsahuje veľa vitamínu C , čo je nevyhnutné pre cvičenie a šport. Aj karotén, ktorý je súčasťou slivkového ovocia, je nepostrádateľným prvkom. A samozrejme je potrebné používať bobule pre deti, ktoré majú radi počítačové hry a sledovanie karikatúr.
Ale napriek zjavnému prínosu čerešňovej slivky by jej použitie počas tehotenstva malo byť prísne obmedzené. Bohužiaľ, karotén, zdroj vitamínu A v tele, môže nepriaznivo ovplyvniť tvorbu plodu a často je príčinou fyzických abnormalít. A ak naozaj chcete slivka - stojí za to vyberať ovocie zelených alebo fialových kvetov a jedia deň nie viac ako dve alebo tri bobule.
Prečo je to užitočné pre čerešňovú slivku?
Zloženie slivky je bohaté na prvky dôležité počas obdobia zotavenia alebo stravy, obsahuje:
- di- a monosacharidy;
- organické kyseliny;
- potravinárskych vlákien.
Rôzne minerálne látky obsiahnuté v slivke sú povinné v strave ľudí, ktorí sú náchylní na veľký fyzický a emocionálny stres, a slivka je užitočná pre ľudí s ochoreniami nervového a kardiovaskulárneho systému:
- železo,
- fosforu,
- draselný,
- sodný,
- horčík,
- vápnik.
Alycha obsahuje vitamíny: E, provitamín A a C,
Ako zachovať celú výhodu čerešňovej slivky?
Bohužiaľ alebo našťastie, ale obdobie zrelosti slivky je veľmi krátke, ale takmer každý môže ušetriť celú výhodu týchto plodov dlhú zimu alebo dokonca rok dopredu. Ak to chcete urobiť, stačí prideliť víkend pár hodín, aby ste pripravili nádherné džem z ovocia sliviek. Jam z bobúľ je najlepšie pripravený zo slivky, bez jamiek, ale ak nemáte čas na odstránenie kostí, môžete pripraviť dezert s nimi.