Vitamíny so selénom

Selén dostal svoje meno na počesť Mesiaca, pretože Mesiac je satelitom Zeme, tak je satelit človeka v živote. Táto romantická alegória bola vynájdená objaviteľom, švédskym vedcom J. Berzeliusom. Dnes uvažujeme nielen o dôvodoch vysokého dopytu po tomto mikroelemente, ale aj o interakcii selénu s vitamínmi.

Funkcie selénu

V zásade je hlavnou úlohou selénu chrániť pred rakovinou. Kvôli tejto vlastnosti získal ďalšie tri rovnako zložité tituly:

Najzávažnejšou vecou je, že v priebehu rokov zem a voda obsahujú čoraz menej tohto zázračného mikroelementu, preto musíte premýšľať o komplexe vitamínov so selénom.

Selén chráni naše pečeň pred toxínmi, mužskými pohlavnými orgánmi zo zápalov, očí, pokožky, vlasov zo zmien súvisiacich s vekom. Selén je súčasťou 200 enzýmov vrátane glutatiónu - antioxidačného enzýmu, ktorý chráni červené krvinky pred voľnými radikálmi. Selen zvyšuje syntézu leukocytov, ako aj produkciu protilátok na ochranu a kontrolu rakovinových buniek.

A nedávne štúdie amerických vedcov ukázali, že používanie selénu v počiatočných štádiách HIV spomaľuje jeho vývoj.

Zoznam vitamínov:

V produktoch

Obsah vitamínu selen v potravinách priamo závisí od pôdy, v ktorej rastlinné zdroje selénu rastú. V zelenine a ovocí je malá, ale je v obilninách, ale opäť neliečená.

Selén sa nachádza vo všetkých morských produktoch, ako aj v pečeni a obličkách zvierat.

Interakcia s vitamínmi

Ak si chcete kúpiť vitamíny obsahujúce selén, mali by ste si byť vedomí jeho interakcie s inými prvkami. Selén a samotný antioxidant, a preto sa dokonale hodí vitamíny C a E (tiež antioxidanty). Okrem toho je selén spolu s vitamínom E časťou glutatiónu a pri nedostatku E sa selén nepoužíva pri syntéze. Nedostatok vitamínu C zhoršuje absorpciu selénu.

Selén môže byť obsiahnutý v akýchkoľvek vitamínoch, ale interaguje len s dvoma vyššie uvedenými vitamínmi a ak ho konzumujete oddelene, ťažko dosiahnete pozitívnu asimiláciu.

Denná požiadavka

Niektorí lekári odporúčajú, aby 100 μg selenu od veku 12 rokov, iní odporúčajú vypočítať potrebu v závislosti od hmotnosti - 15 μg na 1 kg telesnej hmotnosti.