Chutná pohánková kaša nie je dosiahnutá všetkými ženami v domácnosti. Koniec koncov, pri jeho príprave musíte pozorovať niektoré triky, bez ktorých nebudete mať správny výsledok. Poďme spolu diskutovať o tom, ako variť drobenú pohánkovú ovocnú kašu na vode.
Ako variť pohánka drobivé?
zloženie:
- pohánkové krúpy - 215 g;
- filtrovaná vodou - 405 ml;
- maslo - podľa vkusu;
- soľ.
príprava
Pohánka krúpy sú starostlivo vytriedené z cudzích odpadkov, niekoľkokrát umyté a sušené na uteráku. Potom vylijeme pohánku na vyhrievanú panvicu a smažeme ju na roztopené maslo a miešame na nízkej teplote. Keď krupica začne trochu prasknúť, vyberte pokrmy z ohňa a ochlaďte obsah až do zahriatia.
V malom hrnci nalejte vodu, varíme a hodíme opatrne pripravenú pohánku. Ak je to potrebné, odstráňte pena z penovej hmoty a varíme kašu 25 minút na malom ohni a zakryjeme ju pokrievkou.
Po uplynutí stanoveného času vyberáme riadu z platne a obalíme panvicu v teplej prikrývke. Trváme na miske asi pol hodiny a potom rozotrejeme drobnú pohánkovú kašu na platne a naplníme každú časť maslom.
Ako variť drobná pohánka v dvojitom kotle?
zloženie:
- pohánka pohánka - 215 g;
- voda - 395 ml;
- maslo - 10 g;
- korenia.
príprava
A tu je ďalší jednoduchý recept, v ktorom vám poviem, ako variť pohánka lahodnú a drobivú. Takže najskôr opatrne triedime krúpy, niekoľkokrát ich opláchneme a položíme na suchú panvicu. Smažte zrná, miešajte niekoľko minút. Po tom, nalejte horúcu rumpu do špeciálneho sporáka na parník a trochu pridajte soľ. Potom ho naplňte studenou vodou a nemiešajte. Základňa prístroja je tiež naplnená vodou a koš je nastavený o niekoľko centimetrov nad hladinu kvapaliny. Nastavíme časovač na 35 minút a potom otvoríme veko a skontrolujeme, či je kávovareň pripravená. Naplníme misku maslom a podávame ho na stole.
Ako variť drobná pohánka na obloha?
zloženie:
- pohánkové suché obilniny - 385 g;
- voda - 665 ml;
- koreniny;
- sójová omáčka - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- maslo.
príprava
Než budete variť pohánku, opatrne ju zoraďte a potom niekoľkokrát umyte a zlikvidujte v cedníku. Potom sme rozpustili hrniec v hrnci naplnenej vodou, na stredné teplo a do varu. Znížte teplo a vylejte cez kašu na 25 minút a zatvorte veko, kým sa nevysunie všetka voda. Ďalej soľ kaša na chuť, pridajte sójovú omáčku, krémové maslo a dôkladne premiešajte. Táto miska sa môže použiť ako jemná chuťová príloha na akékoľvek mäsové jedlá.
Ako variť drobná pohánka v multivarke?
zloženie:
- pohánková krupica - 385 g;
- voda 405 ml;
- maslo - 25 g;
- korenia.
príprava
Pohánka dôkladne umyté, sušené na uteráku a vytriedené z trosiek. Dostali sme multivark do siete, hodili kúsok masla na spodok misy a roztierali ju na "Pečenie". Potom pridajte krémy pohánky, zavrite spotrebič s vekom a smažte obsah na 10 minút. Dalej premiešajte dobre vyprážané pohánky, nalejte studenou filtrovanou vodou a pridajte soľ podľa chuti. Znovu zavrite veko, vyberte program "Pohánka" a pripravte ho na zvukový signál. Trváme na miske asi pol hodiny a potom ju dajte do hlbokej dosky, naplňte ju maslom a opatrne ho premiešajte lyžicou.